【步骤图】意大利米羽衣甘蓝沙拉食谱大全和做法

2人份

用料  

意大利米羽衣甘蓝沙拉的做法  

1. 一盆羽衣甘蓝，洗净，切碎。加入西红柿干（西红柿干比新鲜西红柿味道更浓所以不需要加特别多），牛油果切成丁加进去。

2. 半杯左右意大利米按照说明加一点盐煮10分钟。一定要煮透。煮好捞出加进去，过一遍水也行，会更有嚼劲。想多吃碳水就多煮点不要超过一杯就行。

3. 随意来点意大利醋，多少丰俭由人。

4. 加点罗勒青酱，我加了1/4瓶，你们根据个人口味调整。有鲜罗勒叶切点进去也行。

5. 最后拌匀就好了，觉得薄就再加点香草盐，至少也是拧的那种粗粒盐不然不好拌匀。
   上面再擦点帕玛森芝士，好看也丰富口感。
   
   这个沙拉里面还可以加别的，煮鸡蛋啊，培根段啊都可以的。
   
   我们家还配了一个烤鸡腿，一盘迷迭香土豆，一顿的话6-7个土豆就可以了，但是很好吃建议多烤点，鸡腿架在土豆上面烤，鸡油滴在土豆上，香香香！