【步骤图】减脂鸡胸肉馅饺子🥟食谱大全和做法

第一次用鸡胸肉包的，无非就是想热量稍微低一点啦

用料  

减脂鸡胸肉馅饺子🥟的做法  

1. 处理原材料  （忘记拍照片啦 ）                                                               饺子皮是现成买的，两盒一共600克，差不多60张吧；鸡胸肉3块大概600克，切成小块；胡萝卜用刨子刨成细丝儿（或者直接用刀切丁）；生姜切块加入鸡胸肉中，滴入料酒，腌制去腥。        

2. 锅热加点儿橄榄油，胡萝卜丝放入炒一会儿，颜色就变了，取出。（胡萝卜素是脂溶性的，如果是其他蔬菜，可以选择不油炒）                                    搅拌器先把鸡胸肉块打碎（记得把腌制时候的姜块取出哦），再加入胡萝卜，适量盐，胡椒粉搅拌均匀

3. 接下来这步好像还蛮关键，打入一颗鸡蛋，也可以只加入蛋清，我就不那么严格蛋黄也是吃的。这样可以使馅料上劲！

4. 准备工作完成✅开始操作 （搓搓手٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و）       话说混合了胡萝卜的馅料真的好像南瓜泥🎃           这么一讲有没有感觉热量又低了不少🤭

5. 先来一波奇形怪状，一会儿就煮了吃了的 。            角落的那颗圆滚滚就很像雪媚娘啊～

6. 再来一波整整齐齐，可以放冰箱里。毕竟不可能吃一回包一回嘛，存一些方便点儿

7. 这是那一群奇形怪状😸自己包的就很实在，里面的馅有种在吃鸡胸肉丸的感觉，就很扎实😹                               ⭐️调料配比根据个人口味调整                                 虽然卖相不咋滴，但是吃起来还是阔以，关键热量比猪肉的低好多了哎！还有自己做的成就感～

小贴士

我的配菜是胡萝卜🥕，最好油炒一下。配菜也可以换成韭菜、香菇、芹菜...... 可以加一颗鸡蛋增加黏性，咸淡自己口味调整，减脂还是保持清淡为主