夏天来了,小吊带,小裙子通通都得安排上
奈何过年涨的肉还瓷实de在那里
最近除了做帕女士,饮食上也有所调整控制
我可爱吃炒面,炒粉条这些,重碳水星人啊
但减肥期间最重要的就是要有效控制碳水的摄入
所以魔芋丝这个0卡路里的食材就被我喵上了
用炒面的方式来炒魔芋丝,味道好不说,四舍五入等于没什么碳水化合物,我可真是个小机灵鬼
用料
魔芋 | 1盒 |
鸡蛋 | 1-2个 |
胡萝卜丝 | 半个 |
包菜丝 | 四分之一个 |
香肠/烤肠 | 1根 |
虾米(🉑省略) | 适量 |
酱汁: | |
生抽 | 2小勺 |
蚝油 | 1小勺半 |
油泼辣子 | 1-2勺 |
醋 | 2勺 |
盐 | 一小撮 |
减脂期必吃的香炒魔芋丝的做法
准备好材料
事先把酱汁调好
热锅冷油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟
鸡蛋中间记得用锅铲杂碎,然后盛出来备用
锅内继续放少许油,放入烤肠煎香
放入蔬菜翻炒均匀
鸡蛋碎和虾米一起放进去,翻炒均匀
放入魔芋丝,用筷子翻炒均匀
最后倒入酱汁,翻拌均匀,建议用筷子,好操作
翻炒均匀就可以关火出锅了
成品
满满一份