【步骤图】减脂餐小黄米蒸鸡胸肉食谱大全和做法

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减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法步骤图

想吃肉,又怕胖。快来尝试这个小黄米鸡胸肉。简单上手也快。。。

用料  

鸡胸肉 1块
小黄米 适量(需要提前两个小时以上泡好)
3片
2瓣
辣椒 1只(不吃辣的可以不放)
适量
蚝油 适量
适量
黑胡椒 适量
玉米油(菜油都可以) 适量

减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法  

  1. 先将鸡胸肉切成丁

    减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 然后将姜蒜切成沫,辣椒切小块,放入适量的盐蚝油料酒黑胡椒,再加入一点点的玉米油。(玉米油可加可不加)

    减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 翻拌均匀,腌制十几分钟。着急的也可以不需要腌制。

    减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 腌制完成后,加入提前泡好的小黄米,再次搅拌均匀。最后锅里加入煮开,放入搅拌好的鸡胸肉大火蒸20分钟。

    减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法步骤图 第5张

小贴士

适当得腌制,有助于鸡胸肉的入味。小黄米泡的时间长一点,蒸出来的小黄米吃的更软糯,我是晚上泡的,第二天中午做的。