用料
| 乌冬面 | 200g |
| 明虾 | 8只 |
| 胡萝卜/青椒/红椒/姜 | 适量 |
| 调料 | 生抽/老抽/黑胡椒粉/蚝油/料酒 |
一人食•虾仁乌冬面的做法
1⃣️食材处理：青椒红椒姜胡萝卜切丝 明虾去壳去头（百度有详细视频）剥出虾仁用姜丝和少许料酒腌制十分钟 2⃣️乌冬面开水下锅煮两分钟捞出浸泡在凉水中备用 3⃣️另起锅热油，下虾头煸炒出虾油后煎熟虾仁，盛出备用 4⃣️利用锅内煎出的油将其他配料炒熟，放入虾仁稍微翻炒再加入乌冬面，加调料大火翻炒半分钟即可出锅 5⃣️调料：生抽1黑胡椒粉1老抽1/2蚝油1/2
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【步骤图】一人食•虾仁乌冬面食谱大全和做法
烹调艺
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