【步骤图】快手营养炒虾仁乌冬面食谱大全和做法

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快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图

为了让孩子每顿都能吃到种类更多的、营养更丰富的食物,而且又简单便捷,就有了这道炒乌冬面。

用料  

乌冬面
胡萝卜
蚝油
洋葱
虾仁
瘦肉
玉米粒

快手营养炒虾仁乌冬面的做法  

  1. 虾仁去虾线加入料和白胡椒粉腌制半小时

    快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉加入淀粉和少量食用油腌制一会

    快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图 第3张
  3. 圆白菜洗净切丝沥干水,如果不沥干水炒的时候会出水太多影响口感。

    快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝丝擦丝、洋葱切丝、玉米粒洗净。我的是熟玉米粒,不需要额外处理。姜蒜切好

    快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图 第5张
  5. 乌冬面沸水下锅焯一分钟捞出来沥水。

    快手营养炒虾仁乌冬面的做法步骤图 第6张
  6. 将上述蔬菜加入锅中大火翻炒至七八成熟,期间加入蚝油和生抽,最后加入煮好的乌冬面。

小贴士

1.洋白菜要沥干水大火翻炒,否则口感不好。
2.瘦肉热锅凉油下锅,不容易粘锅。