【步骤图】驴打滚黄豆粉是灵魂食谱大全和做法

用料  

驴打滚黄豆粉是灵魂的做法  

1. 取适量黄豆洗干净滤干水，放烤箱中层铺平，180°8分钟，取出晾凉，用破壁机打成粉。

2. 也可以烤多点，用不完储存起来，下次可以用。

3. 其他的全部搅匀，我用的是比较热的开水，搅匀的时候不用过筛，直接就可以很均匀，大火蒸30分钟。(也可以用微波炉高火3分钟，或者炒熟)
   

4. 蒸熟后用一小块黄油或者玉米油揉搓糯米团，试过用椰子油，也特别香。
   像擀面皮那样擀平

5. 均匀涂上豆沙酱，从上到下卷起来，切成小块。这里的红豆沙加了蓝莓酱，酸酸甜甜，很开胃。

6. 使劲地滚上黄豆粉，超级香

7. 吃不完储存，放三天都不会硬