【步骤图】驴打滚(黄米面版)食谱大全和做法

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驴打滚(黄米面版)的做法步骤图

用料  

黄米面 50克
热水 60克
黄豆 25克
豆沙 45克

驴打滚(黄米面版)的做法  

  1. 黄米面和热水混合,呈比较稀的酸奶状。
    上锅20分钟

    驴打滚(黄米面版)的做法步骤图 第2张
  2. 稍晾凉,硅胶垫上先洒厚厚一层熟黄豆粉,再放上面团,再洒一层黄豆粉,擀成长方形面片。再抹一层豆沙。
    从长边卷起,切成小块,在黄豆粉里滚一圈即可。

    驴打滚(黄米面版)的做法步骤图 第3张
  3. 趁热吃

    驴打滚(黄米面版)的做法步骤图 第4张