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牛肉清汤锅底做法 食材 步骤
12-08DIY盒马牛肉清汤火锅底,相似度98%😋用料牛腱子白萝卜芹菜玉米香菜牛肉丸葱姜炖肉料包生抽牛肉清汤锅底的做法牛腱子飞水。冷水下牛腱子,萝卜块,玉米段,芹菜段,炖肉料包,葱,姜片,生抽少许上色。煮30-60分肉熟即🉑,捞出牛肉和其...
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如何做平底锅烤牛肉好吃 平底锅烤牛肉烹饪方法大全
06-22时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料牛里脊500g盐5g蒜30g食用油30g黑胡椒碎5g平底锅烤牛肉的做法里脊肉撒较多的盐。将蒜拍碎,均匀地抹在肉上,用保鲜膜包裹起来,放置15-30分钟。拆开保鲜膜,把蒜挑出来备用。锅里倒...
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清洗锅底烹饪方法窍门 如何做清洗锅底才好吃
12-22清洗锅底方法跟洗破壁机底部一样的很方便值得一试用料碱3小勺白醋2汤勺蛋壳几个水一大碗清洗锅底的做法锅中倒入水放碱白醋蛋壳煮开很脏的锅底放入煮开的碱水中泡二十分钟左右用铁丝轻轻的刷下再清洗是不是很干净了以...
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【步骤图】无油健康清汤牛肉(牛腩) ——清澈见底、原汤原味儿食谱大全和做法
11-07这道菜最大的特点的就是营养健康。看没看到,没加一滴油,适合减肥减脂的你们,适合老人孩子不好消化人群,适合年纪轻轻爱好养生的新人类🧐你手头只要有牛肉、白萝卜,葱姜蒜花椒大料和盐就👌了,如果能再加点黑胡椒碎小葱香菜更...
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清汤牛肉锅烹饪方法窍门 如何做清汤牛肉锅才好吃
12-22用料牛肋排牛里脊花椒香叶姜片葱料酒盐鸡精可不放清汤牛肉锅的做法切块冷水下锅,煮开转中火大概3-5分钟关火,牛肉出锅洗干净,多洗几遍洗到肉没有温度就好。如图放入配料(大葱生姜花椒香叶)和料酒,我加了党参当归黄芪各一点...
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【步骤图】涮羊肉的清汤锅底(自制)食谱大全和做法
01-29天冷北方人最喜欢的就是涮羊肉了吃够了超市买的火锅底料自己自制清汤锅底更加健康用料枸杞5粒姜片4片香菇1朵葱段2段红干辣椒2个蒜头2花椒10+粒大料1盐1勺料酒4勺涮羊肉的清汤锅底(自制)的做法准备食材1.香菇切花刀好看...
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【步骤图】清炖牛蝎子(可做火锅底汤)食谱大全和做法
08-01搜了下牛蝎子么有菜谱。。。。有的都是羊蝎子其实牛蝎子更好吃,不膻,瘦而实在写个平时简单的做法出来😳用料牛蝎子1000g生姜一块八角两个花椒几粒(可不放)盐约三勺(看汤量放盐)可有可无:水果玉米1...2根(切段)胡萝卜1根(切块)木...
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潮式牛肉火锅(牛骨汤底)烹饪方法,教你潮式牛肉火锅(牛骨汤底)做法步骤图
04-20牛骨汤营养丰富,滋补暖身,增强体质,鲜甜好吃。😋牛肉丸牛肉火锅,冬天很火的火锅之一,自己在家也能做出非常好吃的牛肉火锅。首先要做一锅元气满满的牛骨汤,这个汤非常鲜甜好喝,用来打火锅搭配着牛肉丸更是棒棒的。一起看看这...
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【步骤图】排骨清汤火锅锅底汤食谱大全和做法
09-23爱吃什么东东刷火锅,买好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半块切片盐少许鸡精少许(多放一点)料酒少许大料3个红树椒1-3个切段香菜3根切么排骨清汤火锅锅底汤的做法排骨清水过下,放入凉水锅中。加入大料。顿10分钟。...
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清汤火锅底烹饪方法窍门 如何做清汤火锅底才好吃
08-05想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩下的汤清汤火锅底的做法胡萝卜弄...
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清汤锅底烹饪方法窍门 如何做清汤锅底才好吃
10-03无意中想要尝试自己做个清汤锅底,没想到味道还行。菜谱收了,以后可以用!可惜忘记拍照了,这次没加红枣和虾米,下次试试用料姜3片大蒜2瓣枸杞适量西红柿1个香菇3朵大蒜叶2根红枣2-3颗虾米10克清汤锅底的做法备菜(假装有图,下次...
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【步骤图】家庭火锅宴(清汤底➕麻辣牛腩汤底)食谱大全和做法
02-01过春节,天天都在吃吃吃,家庭火锅少不了!简单记录和分享一下…祝福大家新年好口福啦!用料牛腩适量筒骨适量各种蔬菜随意各种肉类随意各种海鲜随意家庭火锅宴(清汤底➕麻辣牛腩汤底)的做法备菜:如上图所示,所有调味材料备齐!清汤...
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火锅清汤底烹饪方法窍门 如何做火锅清汤底才好吃
01-20怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材料...
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清汤牛腩锅烹饪方法窍门 如何做清汤牛腩锅才好吃
03-27这个砂锅是我一冬天的呕心之作。简单美味,有肉有菜又有汤,冬天吃了热乎乎。牛腩可以换成羊肉、鱼肉,如法炮制,都非常美味。用料牛腩500克萝卜四分之一根葱1根姜5片料酒1勺蚝油1勺盐4克五香粉2勺白胡椒1勺蒜苗1根牛肉丸、...
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【步骤图】高汤、火锅底料(清汤、清油)食谱大全和做法
06-30用料一、高汤二、火锅底料(清汤)三、火锅底料(清油)高汤、火锅底料(清汤、清油)的做法一、高汤原料:1、主料:鸡爪(10个左右)、猪蹄(1个)、猪棒骨(1根);2、配料:大葱葱白(1根)、姜(半块)、蒜(半只)、胡萝卜(1根)、洋葱(大的半个,小一个)做法:1、主...
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牛肉面汤底烹饪方法窍门 如何做牛肉面汤底才好吃
02-12用料牛肉1000克葱姜蒜适量洋葱半个香叶2片大料3片白芷肉蔻少量白酒2两牛肉面汤底的做法生牛肉凉水下锅,焯水。加生姜和白酒牛肉煮熟,撇浮沫,留汤。锅热倒油,放入香料炒香。放牛肉煸炒。加入原汤,等开,放生抽老抽,转入高压锅...
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【步骤图】牛肉清汤汤底,超奢侈级别。食谱大全和做法
06-30牛肉清汤汤底,超奢侈级别。素菜佐餐佳品。用料新鲜牛肋骨肉3斤姜片3枚牛肉清汤汤底,超奢侈级别。的做法取新鲜牛肉3斤,肋条部位即可,要偏瘦的。清洗干净,泡在冷水了4个小时除去血水,中间可反复换水。最后牛肉几乎是白色。放...
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【步骤图】清汤锅底(和海底捞一个味道)食谱大全和做法
12-12妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺盐4克清汤锅底(和海底捞一个味道...
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【步骤图】妈妈的清汤火锅锅底食谱大全和做法
12-04自己记录方便查询。用料西红柿半个葱3、4段姜3片枸杞15粒当归5片参片5片大枣2个干蘑菇一小抓妈妈的清汤火锅锅底的做法一大锅水放入以上材料,煮出香味即可。...
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【步骤图】不费劲的手抓羊肉+羊肉清汤面+火锅底汤食谱大全和做法
10-23解锁了宁夏盐池滩羊肉的吃法,汤头好用处~清汤挂面还能涮锅,不膻不燥,物尽其用。用料羊肉克蒜大葱茴香花椒蒜头生姜不费劲的手抓羊肉+羊肉清汤面+火锅底汤的做法羊肋骨先用水浸泡20分钟,把血水浸泡出来。然后切大块。入水,加...
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肉汤锅底烹饪方法窍门 如何做肉汤锅底才好吃
01-17用料鸡骨架排骨火腿片姜片枸杞大葱盐淡奶肉汤锅底的做法将原料加水烧开后小火煲2小时,捞出原料加入淡奶、枸杞、大葱,加盐调味即可...
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【步骤图】牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面食谱大全和做法
02-21爱汤达人……用料带骨牛肉(牛肋排)600克白萝卜300克姜5片葱2根枸杞20-30粒盐适量黑胡椒粉少许牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法1、牛肋排骨切块,用冷水洗净,冷水下锅汆水,煮开后盛出,冷水再次洗净,洗去表面的浮沫...
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【步骤图】清汤火锅锅底,母婴适用食谱大全和做法
12-13有了宝宝很注意饮食,尽量轻口味,尽量少用食品添加剂,这个锅底超简单,哺乳期的妈妈和宝宝都适用用料姜片大葱根大蒜瓣红枣颗枸杞粒盐克紫菜或者虾皮一把清汤火锅锅底,母婴适用的做法所有材料下锅就可以美美的,➕麻酱腐乳韭菜...
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【步骤图】清汤火锅锅底(留学生版)食谱大全和做法
12-08出国在外,可能大家聚会蛮爱吃火锅的吧,又或者当地的中餐厅不好吃或者很贵。我也会买小肥羊啊海底捞的调料啦,但是真是味道太浅了,每次都得自己改。于是,也想分享给大家,加点料会很不一样哦~~~用料白豆蔻随便什么牌子清汤底...
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【步骤图】中餐15: 清汤底牛肉面食谱大全和做法
04-09简直太美味了来不及好好拍图,凑合看一下。调味料激发了牛肉的香味,真的是清香扑鼻。(少一两位没有问题。)20181015补充:1、如果像我一样喜欢浓汤煮面的话,最好用口感丰富的牛腩和鲜面条。用过牛梅头肉和挂面,味道差,汤清。2、...
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