爱吃什么东东刷火锅，买好就行。
用料
| 排骨 | 850g |
| 大葱半棵 | 切段和末 |
| 姜半块 | 切片 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许（多放一点） |
| 料酒 | 少许 |
| 大料 | 3个 |
| 红树椒 | 1-3个切段 |
| 香菜 | 3根切么 |
排骨清汤火锅锅底汤的做法
排骨清水过下，放入凉水锅中。加入大料。顿10分钟。清理上面血末。
捞出控水，摆入火锅底，【除大料以外】全部一样一样放入锅。代烧开水。淋上。开锅放自己爱吃个种青菜。肉什么的。
小贴士
自己买哪种小盒沾料就可。每个地方卖的都不一样。
【步骤图】排骨清汤火锅锅底汤食谱大全和做法
烹调艺
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