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老鹿家的桂花酿,桂花的香气远不及常规手冲,但若有似无的酒香让人着迷。下次再试试别的豆子。
咖啡豆20g磨粉,手冲的研磨度。
加冷水200ml(粉水比1:10),密封后摇匀,冷藏24小时左右,就得到一瓶有着漂亮的琥珀色的液体啦。
滤纸过滤后加入冰块。夏季解暑,就是你了!