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拉糊汤烹饪方法窍门 如何做拉糊汤才好吃
06-23我常常想念去奶奶家的時候,大过年能吃到,奶奶給做的拉糊汤,配料豐富,色香味美,一到天冷的季節,甚是想念。這回也是爸爸做的,爸爸也做了10几年了,在撮镇做的時候,其實更正宗,料好是肯定的。這几年都在东莞做,也还有奶奶的味道。用...
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酸辣糊汤烹饪方法窍门 如何做酸辣糊汤才好吃
10-28第一次尝试,没有提前准备食材,于是四处搜索厨房,找能用的食材。不必拘泥,有心,则随手可得、皆可利用。水烧开后,不易熟的食材先放,然后放水淀粉,接着放易熟的食材。注意用勺搅动,防止粘锅。调料:放辣椒粉、白胡椒粉、醋、生抽...
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【步骤图】辣糊汤&胡辣汤&么糊子食谱大全和做法
04-19这道美食,充斥着我儿时的记忆,小时的早点摊子少不了它。不同地方都有不同的叫法,其实都差不多,简单快手好喝就对了😍我这个是家庭改良版,这道汤既可以当做早餐,晚餐,下午茶,也可以当做午餐汤。灵魂就是海带丝千张丝,其他的手边...
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咸糊汤汤圆烹饪方法窍门 如何做咸糊汤汤圆才好吃
09-14为了消灭昨天做韩国辣白菜多下来的糯米粉用料糯米粉250g鸡毛菜适量油少许盐适量咸糊汤汤圆的做法糯米粉取适量,加入适量温水揉成软硬适中的粉团。注意不要一下子加很多温水,要一点一点加,以免太稀。如果太稀了也可以再放...
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鸡汤糊糊烹饪方法窍门 如何做鸡汤糊糊才好吃
03-24一个人在家,偶尔会有点犯懒,可以来一碗懒人鸡汤糊糊,关键是羹汤鲜美,营养丰富。用料鸡汤500ml鸡丝20克干虾仁5只干贝10粒鸡腿菇0.5个青菜2颗面粉适量麻油适量枸杞适量生姜适量白胡椒粉1勺鸡汤糊糊的做法鸡腿菇,青菜切丁备...
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糊弄辛拉面烹饪方法窍门 如何做糊弄辛拉面才好吃
01-24简单方便的辛拉面做法用料辛拉面1包鸡蛋1个牛肉卷150克蟹肉棒3只上海青3只颗糊弄辛拉面的做法把食材切好料包青菜(鸡蛋如果想要整只)丢进锅里煮煮得差不多放面饼,牛肉卷和蟹肉棒再煮两岁半分钟就可以吃饭小贴士🈚️...
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蛋糊汤烹饪方法窍门 如何做蛋糊汤才好吃
11-21这是儿媳北方老家的吃的早餐我们家蘑菇土豆都爱喝用料面粉1大汤匙鸡蛋1个芝麻油半汤匙清水适量蛋糊汤的做法面粉1大汤匙倒入清水调成稀糊鸡蛋1个加半汤匙芝麻油搅拌均匀水烧开倒入面稀糊煮开再倒入蛋液轻轻的搅下以防...
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疙瘩糊糊汤烹饪方法窍门 如何做疙瘩糊糊汤才好吃
10-18天气渐渐凉了,一碗热腾腾的糊糊汤,吃的一身暖😄!清单,又不失营养,孩子们也喜欢吃。用料鸡蛋一个面粉一小杯青菜一颗香菜一根香葱一根肉十片姜三片盐适量疙瘩糊糊汤的做法准备所需食材把鸡蛋打散,放入适量盐,把面粉倒入鸡蛋液...
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芋糊汤烹饪方法窍门 如何做芋糊汤才好吃
11-24记得有一次去老公的同学家做客,吃了一次这个芋糊汤,从此便爱上了这个味道。虽然制作起来有些费神,但谁让自己是个吃货呢,为了满足自己的小嘴,撸起袖子动起来!用料芋头4个食盐适量鸡汁适量大蒜3瓣蒜苗叶适量芋糊汤的做法芋头...
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鸡蛋糊糊汤烹饪方法窍门 如何做鸡蛋糊糊汤才好吃
08-03用料鸡蛋1个面粉50克盐3克胡椒粉1克水250克鸡蛋糊糊汤的做法鸡蛋打糊,面粉加少许清水打成絮状锅里倒水烧开,将鸡蛋打入锅中煮1分钟,然后将调好的面絮均匀散入锅内。加入盐,胡椒粉,大火煮一到两分钟。完成...
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糊汤粉烹饪方法窍门 如何做糊汤粉才好吃
11-21用料鲫鱼(中等大小)2条姜若干油条1跟盐胡椒大米粉(大米碾成粉)没买到大米粉用炒米代替的淀粉糊汤粉的做法鱼去内脏黑衣洗净!锅里加水、姜!像炖汤一样,一般来说要炖5、6个小时,时间有显我只炖了2个小时!把汤用锅盛出,小火,一勺勺...
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糊汤烹饪方法窍门 如何做糊汤才好吃
01-27糊汤,霞浦风味小吃因为要给孩子吃,所以按孩子的喜好加材料大家可以根据自己的喜好加材料,都会好吃的用料胡萝卜若干香菇若干上海青若干瘦肉若干葱头若干米粉若干糊汤的做法胡萝卜,香菇切丁,青菜切细,瘦肉切成小薄片。先腌下...
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【步骤图】黄酒面糊蛋花汤&各种糊糊食谱大全和做法
01-01黄酒挺好喝的,酸酸甜甜的味道~很开胃。特别是夏天还消渴。每天适量喝点或者汤里加点黄酒一起喝还是很不错的,男女老少皆宜。以前在乡下的时候老妈子经常酿糯米酒,对酒酿的容器卫生条件要求比较高,无油无水的容器盛放。今晚...
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如何做糊拉汤好吃 糊拉汤烹饪方法大全
06-11定远特色汤做早饭配煎饺吃最完美以前想喝可是这边买不到于是就跟老妈学了没想到一次成功由于比较懒用料比较简单但是味道没话哦用料海带丝一小把千张一张鸡蛋一只生姜少许肉丝少许醋鸡精盐料酒糊拉汤的做法海带洗净、...
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河北糊汤烹饪方法窍门 如何做河北糊汤才好吃
01-29春暖花开,又想起了家乡的味道。糊汤并不仅仅是汤,也是饭。春天的时候做一锅糊汤,再加上馒头,就是一顿农村人的饭。用料鸡蛋1个粉条1把菠菜1大把河北咸豆腐1块河北腌肉200克金针菇1把鸡腿菇1个小蘑菇5~5个木耳5~6朵香菇4朵...
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鲫鱼糊糊汤&汤饭做法 食材 步骤
10-31老爸喜欢钓鱼,对于生活在长江边上的我来说太有口福了,好的食材当然要将它的功能发挥到最优,在养生方面,我一向主张食补,因此,河里的野生鲫鱼就是我补钙的首选!用料鲫鱼200-300克姜2片葱白一小段开水1000毫升档位米饭1小碗绿...
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鳝糊炒拉面烹饪方法窍门 如何做鳝糊炒拉面才好吃
12-27浓油赤酱的响油鳝糊+上海炒面=每一口都是油但就是放不下筷子的鳝糊炒拉面~╮(╯▽╰)╭加些豆芽菜还它几分清爽~用料鳝丝300g拉面300g香葱20g姜、蒜适量蚝油5ml料酒15ml老抽15ml白砂糖30g油50g生粉10g白胡椒粉10g盐适...
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糊辣汤烹饪方法窍门 如何做糊辣汤才好吃
04-27家乡早餐标配,完美复刻。用料海带丝适量千张(薄百叶)适量生花生米(粉色)少许八角茴香适量面粉适量熟黑芝麻少许糊辣汤的做法适量面粉加水,用筷子搅拌成无干粉的絮状,揉成团。粉水比一般是2/1。面团放进水盆,开始洗面筋,这个过...
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蟹糊汤烹饪方法窍门 如何做蟹糊汤才好吃
10-30这种做法繁复但美味,是螃蟹的一种精细的吃法。是上海和扬州人非常喜欢的一道美食。安徽铜陵的大通素有“小上海”之称,水运发达,美食流传到这里。老一辈的人非常珍惜的记忆中的味道。爷爷奶奶一到到螃蟹肥美的季节都会念...
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糊汤米酒烹饪方法窍门 如何做糊汤米酒才好吃
06-15用料米酒3勺水两小碗即食魔芋粉12克糖桂花1勺明列子小半勺小汤圆若干糊汤米酒的做法😁1.小汤圆和水一起放锅中煮沸(冷水下锅,用勺子不停推动,不然汤圆会粘锅),第一次煮沸后,往锅里点一点冷水,下3勺米酒,再次煮沸并关火.2.碗里...
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辣糊汤烹饪方法窍门 如何做辣糊汤才好吃
06-13用料豆腐裙带菜鸡蛋淀粉水剁椒高汤辣糊汤的做法高汤煮开,放葡萄籽油,放入小块豆腐丝,再次煮开。依次加入裙带菜,淀粉水,鸡蛋花。再次煮开后关火,加入几滴生抽,盐,几颗剁椒,完成。...
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糊汤面烹饪方法窍门 如何做糊汤面才好吃
07-21用料面条姜4片盐适量胡萝卜半根青菜1颗香葱2根花椒适量花生碎适量玉米面适量糊汤面的做法不善面食,手擀面由嫂子全全代劳国内放少许油,加热后放香葱末、花椒、姜片爆香。加水烧开水开下面,胡萝卜切丝、青菜改刀下锅。玉...
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汤圆糊糊烹饪方法窍门 如何做汤圆糊糊才好吃
12-22过年时买的汤圆到现在都没吃完,因为吃两个就腻了。所以就想到用破壁机把它做成糊糊。我的理念是万物皆可破壁。🤔用料汤圆一袋(大约360克)水1400毫升汤圆糊糊的做法将汤圆打开直接放进破壁机里。先选择搅拌功能,将汤圆打...
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肉糊汤烹饪方法窍门 如何做肉糊汤才好吃
01-25寿宁特色“gǔt-ōn”用料里脊肉1小段香菜(可加可不加)2把地瓜粉、红酒、蚝油、生抽、老抽、清水适量开水适量肉糊汤的做法肉切片,洗干净如图所示如图所示,有冰箱的可以放冰箱里一定要水开再下肉片香菜爱好者可以加香菜超...
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菜糊汤烹饪方法窍门 如何做菜糊汤才好吃
04-07用料菠菜花生面面粉水盐菜糊汤的做法汤锅上灶,锅内放三-四碗水菠菜切碎备用准备小碗倒入半碗水倒入4汤匙面粉搅拌均匀汤锅水开后,放入4汤匙花生面二次水开后,倒入小碗里的面粉水三次水开后,放入菠菜,放一勺盐小火熬5分钟就...
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