用料
| 鲫鱼（中等大小） | 2条 |
| 姜 | 若干 |
| 油条 | 1跟 |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 大米粉（大米碾成粉） | 没买到大米粉用炒米代替的 |
| 淀粉 |
糊汤粉的做法
鱼去内脏黑衣洗净！锅里加水、姜！像炖汤一样，一般来说要炖5、6个小时，时间有显我只炖了2个小时！
把汤用锅盛出，小火，一勺勺加大米粉，边加边搅动，再加淀粉、盐、胡椒！等汤变成稠稠的糊装关火备用！
把细米粉在滚水里烫熟！把刚刚的糊糊倒在碗底，上面放烫好的米粉！撒上小葱、油条（或伞子），开吃吧！
糊汤粉烹饪方法窍门 如何做糊汤粉才好吃
烹调艺
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