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自制萨其马烹饪方法窍门 如何做自制萨其马才好吃
06-30一直想给女儿做,却总是失败,功夫不负有心人,终于成功啦!用料中筋面粉150g鸡蛋2个泡打粉1g盐1g油适量糖90g麦芽糖90g水40g玉米淀粉少许自制萨其马的做法面粉加泡打粉、盐混合后加蛋和面.活好的面团擀成薄片切成面条,如果太...
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【步骤图】玉米萨其马(超快手)食谱大全和做法
09-15只要三步就能完成的萨其马,省去了最繁琐的切面,真的超省事儿~~比起超市里买的萨其马,更喜欢院子里的一个爷爷自己做的纯手工萨其马,曾有段时间做了一种玉米萨其马,一口咬下去浓浓的玉米香味儿,瞬间就爱上了,可是这几年开始就不...
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【步骤图】很像精益珍牌的萨其马食谱大全和做法
06-13在南京,苏果超市里有个精益珍牌的萨其马是从小吃到大的,又软又糯又有蛋香,那时我刚上班那会的记忆。这个方子做出来比较像,发朋友圈都要方子记录一下。用料中筋面粉300克洋鸡蛋4个中等大小泡打粉4克盐2克糖100克(熬糖浆)...
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【步骤图】宝宝蛋黄萨其马果条食谱大全和做法
05-12零添加的蛋黄萨其马果条,蛋白过敏的宝宝可以试试,浓浓的蛋香味,含糖量很低,口感酥软、香脆可口,适合给宝宝当磨牙的小零食。用料面粉60克蛋黄2个(39克)酵母0.6克小苏打一小捏清水10克玉米淀粉少许色拉油(玉米油)适量宝宝蛋黄萨...
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玫瑰萨其马烹饪方法窍门 如何做玫瑰萨其马才好吃
11-26用料面团材料:低筋面粉170克泡打粉4克鸡蛋2个(蛋液120克)玉米淀粉(防粘用)少量玉米油(炸制用)足量白糖120克麦芽糖120克水40克干玫瑰花瓣5克玫瑰萨其马的做法面团所有材料放进盆里用勺子先把鸡蛋搅散再和面粉拌匀。带...
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如何做稻香村萨其马好吃 稻香村萨其马烹饪方法大全
08-20今天来做好吃的萨其马。萨其马是满族的食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”,是将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口。我是按北京稻香村那个状态做的,先自己尝试着做了一份...
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【步骤图】萨其马超详细的制作方法食谱大全和做法
09-06萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,香味浓郁的特色,在广东称之为“马仔”,入口即化,深受我们的喜爱,我这吃货的也经常做,现分享下方法给你们参考制作用料面团:中筋面粉110克鸡蛋一个60克泡打粉4克水适量煮汤酱:白糖10...
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【步骤图】坚果沙琪玛 萨其马食谱大全和做法
12-08用料萨琪玛面条:中筋面粉260克鸡蛋190克泡打粉5克玉米淀粉适量玉米油适量干果:南瓜子仁30克核桃仁30克杏仁30克蔓越莓30克瓜子仁30克糖浆:白砂糖160克麦芽糖70克盐1克水70克坚果沙琪玛萨其马的做法坚果烤熟烤箱,放在烤箱4...
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萨其马烹饪方法窍门 如何做萨其马才好吃
05-065.20皆音“我❤️你”,甜甜蜜蜜的节日做一款甜品,萨其马再合适不过了。萨其马又称沙琪玛,是满族的甜食小点心,满族入关定都北京后,萨其马演变成北京著名京式四季糕点之一,也是京八件中不可缺少的一款美食。萨其马香甜可口,松软...
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全蛋萨其马烹饪方法窍门 如何做全蛋萨其马才好吃
08-15用料鸡蛋面粉白糖麦芽糖全蛋萨其马的做法将350克面粉和3克泡打粉和3个蛋揉成光滑面团擀成面片,切丝。丝切细,因为油炸后会膨胀左第一个火4档低温油炸,至金黄后捞出,切成小块50毫升水,80克白糖,150克麦芽糖左起第一火1档熬制...
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【步骤图】传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛食谱大全和做法
06-18用料鸡蛋3个(150克左右)面粉200克泡打粉或小苏打2克麦芽糖100克砂糖100克水40克玉米淀粉少量做防粘扑面植物油500克熟芝麻10克蔓越莓20克青红丝20克传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法200克面粉(传统工艺普通面粉就不用区...
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萨其马马其萨做法 食材 步骤
01-26用料天真的鸡蛋2个纯洁的面粉300克高兴的干果看心情甜蜜的糖30克蜜蜂的蜂蜜3大勺萨其马马其萨的做法天真鸡蛋爱面粉胡搅蛮缠如胶似漆纠缠不清喔,,,,一体了亲密2小时揉成爱的大球爱的大球擀成亲情大饼千刀万剐爱面条下油锅...
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萨其马(沙琪玛)做法 食材 步骤
04-14用料鸡蛋1个酵母粉5克水根据面定克面粉适量克糖35克大枣适量葡萄干或者坚果随意萨其马(沙琪玛)的做法鸡蛋,面粉,酵母粉活成光滑面团,我也没放泡打粉,也没放小苏打,添加剂的东西能少就少葡萄干适量,大枣剪去枣核,你说用多少两,随...
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【步骤图】用饺子皮做“萨其马”食谱大全和做法
09-21【萨其马】传统京式糕点。虽然厨房里已经有很多类似菜谱了,但我还是决心推出自家做法的“饺子皮版萨其马”来凑个数。由于懒惰和面、擀面、切面,所以我尝试了使用市场买回来的“饺子皮”切成条或小片后制作。没想到成品...
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【步骤图】燕麦萨其马(不油炸)食谱大全和做法
09-23这几天北京太冷了。不敢出门,想做些小零食吃。自从准备减肥,已经很久没买过点心零食。用燕麦做萨其马试试?第一次做,没经验,所以没敢做太多,怕不好吃浪费。干果可以用腰果,大杏仁之类的。加些葡萄干都可以。我这材料不全,就随...
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【步骤图】小白手作:饺子皮萨其马食谱大全和做法
10-05昨天买了饺子皮才发现冰箱里已经有一盒饺子了,那这多余的饺子皮可以做什么呢?面片是常吃的,今天来尝试做个不一样的吧……小白手作之篇五十二,难度系数不大😊用料饺子皮半斤左右麦芽糖、白糖适量黑白芝麻适量坚果(花生、杏...
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满族饽饽萨其马做法 食材 步骤
05-06五一假期自驾去了赫图阿拉城,参观了努尔哈赤的出生地,里面有个满族饽饽铺,卖一些满族点心,有核桃酥、萨其马、枣泥酥......我买了萨其马,回来就开始研究制作,挑战成功。用料胚条中筋面粉160克鸡蛋2个无铝泡打粉1克盐1克玉米...
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【步骤图】英国超市食材做萨其马食谱大全和做法
12-29儿时的味道和记忆用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克棉花糖110克黄油60克奶粉30+10克坚果30-50克葡萄干30-50克英国超市食材做萨其马的做法面粉加泡打粉混合均匀,加入鸡蛋液揉成光滑的面团。面团醒30分钟后擀成厚5-8毫米的...
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少糖版萨其马做法 食材 步骤
05-09闲暇时喜欢做各样点心,尤其成品完成后的喜悦和家人津津有味的品尝,这就是爱的味道。很享受这种感觉。用料普通面粉200克鸡蛋3个(140克左右)泡打粉5克糖100克麦芽糖100克水40克黑白芝麻20克葡萄干20克玉米淀粉少许花生油适...
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初恋般的萨其马做法 食材 步骤
05-30用料鸡蛋2个盐1克面粉150克泡打粉1克糖浆40克砂糖90克黑芝麻50克白芝麻100克。水40克初恋般的萨其马的做法先把衣服脱了。不是不是。先把盐和泡打粉加到面粉里面。加入鸡蛋拌匀。然后揉面。就跟你想象的那种揉面一样...
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【步骤图】超快手萨其马水果慕斯杯食谱大全和做法
07-27萨其马和水果慕斯搭起来好吃快手好奇妙(•͈˽•͈)水果慕斯液可以用任意喜欢的水果浆和打发淡奶油混合用果酱+淡奶油做慕斯液也好吃快手(•̀ω•́)✧都不敢随便晃动我的脑瓜子(•̀ω•́)✧用料萨其马若干淡奶油...
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【步骤图】无糖浆版萨其马(粉糕)食谱大全和做法
12-20无糖浆版沙琪玛,俗称粉糕。这款萨其马不是甜脆的,放置吸湿后是软糯的。儿时家家宴请时候都会做,只不过现在工业发达条件下,人们不再愿意过多耗费人力物力去做一些传统食材,现在的宴席大都用流水线上下来的半成品代替了传统...
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玉米片版萨其马做法 食材 步骤
07-10用料玉米片350克熟芝麻50克蔓越莓干70克白糖130克水60克麦芽糖150克玉米片版萨其马的做法油烧热下入玉米片炸至蓬松酥脆捞出蔓越莓切碎锅里放入白糖麦芽糖水小火熬煮能拉出细丝的时候放入炸好的玉米片蔓越莓芝麻翻拌...
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【步骤图】「牛萨萨」牛轧糖➕萨其马的美味食谱大全和做法
07-30前段时间看了湖南台的真人秀节目【妈妈是超人】,董洁儿子顶顶最喜欢吃牛萨萨,哇,很有趣很新颖的一款零食,于是大量搜索其做法,终于我自己做了一次很成功。方子自己稍加改动,发现更棒了,其实就是牛轧糖和萨其马的结合,口感更不...
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无糖坚果萨其马做法 食材 步骤
03-14年迈的公公爱吃甜食爱吃坚果,无奈血糖偏高,只有将它们合二为一啦,无糖的坚果萨其马,用的无蔗糖的转化糖浆和麦芽糖。浆果干和坚果干的量可以随意调整用量大概500克以内,由于没有糖加了些葡萄干。用料低筋面粉(鸡蛋面)200克鸡...
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