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馒头的正式做法做法 食材 步骤
02-11用料酵母4克中筋面粉250克白糖6克水120克馒头的正式做法的做法馒头的制作方法(转载自E路拾缘大厨师)1、材料中筋面粉250g酵母4g温水120g左右糖7g(酌情)比例小结:1:100≤酵母克数/面粉克数<2:100;1:2≈水:面粉2、制作面团酵母加...
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花式 馒头烹饪方法窍门 如何做花式 馒头才好吃
07-30用料自发粉草莓果酱花式馒头的做法自发粉加温水发酵一个小时包好草莓馅冷水上锅上汽后蒸20分钟五分钟后打开...
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广式馒头烹饪方法窍门 如何做广式馒头才好吃
12-11广式馒头,带点微甜用料面粉250克酵母3克牛奶(代替水)适量盐3克糖粉50克盐(放蒸的水里)2克白醋(放蒸的水里)1滴广式馒头的做法把面粉,糖,盐混合把牛奶与酵母拌匀,慢慢加入混合好的面粉中,搅拌成絮状即可把絮状的面粉搓成光滑面...
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各式馒头烹饪方法窍门 如何做各式馒头才好吃
07-22我是北方人喜欢面食。2003年来到江南居住,发现身边的朋友也大多喜欢面食,只是不会做。我这里汇总了近期的各种发面面食,暂且叫做各式馒头吧。用料面粉适量水或牛奶适量酵母适量细砂糖适量冰箱里做蛋糕面包用剩的淡奶油、...
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蛋糕式馒头烹饪方法窍门 如何做蛋糕式馒头才好吃
08-01长成蛋糕模样的馒头您见过吗?让我们一起去体验它的做法吧!用料高筯面650克菠菜汁适量酵母6克红曲粉适量水适量蛋糕式馒头的做法菠菜洗净用开水煮一下,用料理机打成汁揉两个绿色面团浅緑色面团:面粉200克,菠菜汁适量酵母2克...
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法式馒头烹饪方法窍门 如何做法式馒头才好吃
05-15有一个菜单是法式土司,我做过很好吃!家里没有土司,只有馒头,所以就按那个方法做了一下,感觉也不错!用料牛奶适量鸡蛋2个馒头2个白糖适量法式馒头的做法牛奶鸡蛋白糖打散馒头切片,泡入准备好的蛋液内把锅烧热出现油纹关小火,下...
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法式馒头片烹饪方法窍门 如何做法式馒头片才好吃
03-21单位食堂发的白馒头吃腻了怎么办?中式馒头西式吃法给生活增添乐趣瞬间变好吃了😋用料馒头1个鸡蛋1个黄油适量孜然粉适量法式馒头片的做法打一颗鸡蛋,搅拌均匀备用。注意⚠️:一般一颗鸡蛋配一个馒头馒头切片,厚薄适中即可。...
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如何做花式馒头好吃 花式馒头烹饪方法大全
12-06要蒸馒头啦今天下午没什么事就在家玩面团了结果试了一种又一种停不下来拍成小视频大家一起做起来哇用料面粉500克酵母5克糖10克盐4克水240克玉米油10克花式馒头的做法揉面用料理机、厨师机、手工都可以。做造型的话尽...
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广式绵馒头烹饪方法窍门 如何做广式绵馒头才好吃
06-23用料澄粉40中粉40低粉50酵母2.5温水65泡打粉1.3燕麦适量盐一小撮绵白糖35广式绵馒头的做法除燕麦外全部揉啊揉、揉到光滑、加燕麦、继续揉啊揉、整形、发酵40分钟、冷水中大火蒸13、焖2、...
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花式彩馒头烹饪方法窍门 如何做花式彩馒头才好吃
04-16漂亮的彩色馒头用料中筋面粉600g酵母粉5g胡萝卜半根糖80克水300克紫薯🍠一个巧克力🍫15g盐5克菠菜1根花式彩馒头的做法1.胡萝卜榨汁,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。2.菠菜榨汁,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。...
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如何做花式枣馒头好吃 花式枣馒头烹饪方法大全
03-30用料南瓜克面粉克红枣颗红糖克酵母克花式枣馒头的做法准备好的面粉酵母……合成面团,发酵一下先做个玫瑰🌹再做个面条夹红枣绕在玫瑰🌹OK成品如意花朵老板蒸汽炉45分钟蒸好...
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日式馒头烹饪方法窍门 如何做日式馒头才好吃
02-12搬运自《绵羊料理》用料铁棍山药泥40g绵白糖40g上用粉或粘米粉60g食用色素(可选)适量红豆沙200g日式馒头的做法将山药去皮后打碎成40g山药泥,平分装入两个容器中在两个容器中分别加入20g绵白糖,充分搅拌均匀将一滴食用色...
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日式小馒头烹饪方法窍门 如何做日式小馒头才好吃
09-15用料神仙脚大蒜20课日式小馒头的做法fgd...
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🏵花式馒头烹饪方法窍门 如何做🏵花式馒头才好吃
02-05今天终于成功了!馒头君👄用料小麦粉适量(凭感觉)酵母适量(比例1:100)白糖一勺🏵花式馒头的做法听说这个酵母比较好!方便面团排气!开水化白糖,然后等水温不烫手加入酵母,倒入面粉(慢慢加,中途不能再加水)然后和面团,揉面团可以久点,最...
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欧式馒头烹饪方法窍门 如何做欧式馒头才好吃
03-06感谢@甜馨-宝宝大队长的创意方子,让我做出了如此好看的高级的馒头。用料温水克酵母5克糖粉克普通面粉500克(深蓝色200浅蓝色200白色100)盐克蝶豆花20克欧式馒头的做法200面粉100蝶豆花原汁2酵母2盐30糖混匀揉成光滑面团...
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花式馒头烹饪方法窍门 如何做花式馒头才好吃
12-25春天到了,老人总是强调要让孩子在春天吃的足量吃的营养,那么就变着花样做主食。用果蔬粉调色,加点奶粉增香,没有哪个孩子不爱吧。用料金龙鱼麦芯粉380g水230g酵母粉6g奶粉20g糖11g紫薯粉10g菠菜粉10g花式馒头的做法准备面...
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【步骤图】花式馒头~玉米馒头食谱大全和做法
07-13用料面粉200克酵母一袋牛奶200克水适量抹茶粉15克玉米汁适量白砂糖适量花式馒头~玉米馒头的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示小贴士时间关系,只做了图片说明,偷懒了🙈...
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花式馒头饼烹饪方法窍门 如何做花式馒头饼才好吃
07-17用料白馒头1个香肠1根青瓜1截鸡蛋2个油少许盐少许芝麻少许花式馒头饼的做法把白馒头切成丁备用把青瓜和香肠切成丁备用鸡蛋打散加入适量的盐锅里放入适量的油,放入切好的馒头丁,香肠丁和青瓜丁当馒头丁微微泛黄,倒入加蛋...
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【步骤图】花式馒头(卡通馒头)食谱大全和做法
05-14想要一款经验又百搭的小点心,这款花式馒头帮你实现这个心愿~用料面粉200+200+100+20克南瓜泥100克紫薯泥50个黑米粉10克豆沙馅儿少量牛奶50克温水适量酵母2+3+1.5+0.3克白糖5+5+4+1克花式馒头(卡通馒头)的做法准备食材,南...
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如何做粤式奶馒头好吃 粤式奶馒头烹饪方法大全
02-08这是一个粤式师傅教的用料低筋面粉250克牛奶130克(清水130g+2勺奶粉勺的勺子大小)细砂糖50克酵母2.5克泡打粉3g克猪油(油类)最好猪油5克粤式奶馒头的做法低粉+泡打粉,机器干搅拌2下混合白糖,酵母,分别混在牛奶中搅拌静置...
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如何做广式馒头好吃 广式馒头烹饪方法大全
12-30...
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花式馒头🌸烹饪方法窍门 如何做花式馒头🌸才好吃
01-15注意:1、发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上;2、下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰,否则不会“开花”;3、上笼屉时火一定要旺,而且要在水沸时上笼屉。特点:色泽洁白,形如花朵,甜香爽口。发酵粉用35度-37度温水化开,用这个水和...
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花式枣馒头烹饪方法窍门 如何做花式枣馒头才好吃
10-09我的姥姥姥爷是山东人,姥姥特别会做面食,其实她做什么都好吃。姥爷解放前是一个小火车站的站长,周末的时候会带着家人去吃中餐、日餐、俄餐,好吃的菜姥姥都学着做。姥姥有很多私房菜。在我的记忆里姥姥做饭很讲究,家里的餐...
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【步骤图】87 南瓜馒头(花式馒头)食谱大全和做法
05-18南瓜可以换成胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等彩色面团,顺便附上几个花式馒头视频同理揉好的面团可以用来包包子用料南瓜馒头面团熟南瓜泥230克面粉400克酵母5克冰糖粉20克油10克盐1/4茶匙白馒头面团面粉500克酵母5克水240克油1...
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馒头式面包烹饪方法窍门 如何做馒头式面包才好吃
04-24想吃馒头又想吃面包,二合一用料酵母3克面粉250克食用碱0.5克温水135克糖40克馒头式面包的做法所有原料放入面包机,选择自定义和面模式,走一个程序20分钟和好的面团用手感受一下,干了加水,湿了加面粉,面团揉圆,静置15分钟分成...
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