漂亮的彩色馒头
用料
中筋面粉 | 600g |
酵母粉 | 5g |
胡萝卜 | 半根 |
糖 | 80克 |
水 | 300克 |
紫薯🍠 | 一个 |
巧克力🍫 | 15g |
盐 | 5克 |
菠菜 | 1根 |
花式彩馒头的做法
1.胡萝卜榨汁,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。
2.菠菜榨汁,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。
3.紫薯捣成泥状,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。
4.巧克力热化成水,面粉,酵母,少许盐,糖和水一起搅拌和面。醒发后揉到光滑不粘手3光—手光,盆光,面团光。
和面。
和面。
和面。
和面。
和面。
做成喜欢的样子
哈哈刚刚好
小贴士
冷水第二次醒发,大火蒸12分钟,关火3分钟后开盖。