花式小馒头烹饪方法窍门 如何做花式小馒头才好吃

用料  

花式小馒头的做法  

1. 地瓜上锅蒸熟 然后搅拌成泥 加入适量面粉 少许白糖酵母然后加入温水 揉成光滑面团 备用  在发一坨白面   
   怎么发面可以参考我之前发面的方式  发面都一样

2. 把发好的面取出来排气  把小团擀成长条 放入豆沙 然后包起来

3. 包起来以后分别切成小段（包的时候抹上少许水  封口处不然会裂开）

4. 也可以一张白的 一张地瓜的

5. 花型随你喜欢 怎么弄都可以

6. 第一次做这个花型  没什么卖相😂😂

7. 做好的全部放锅里 然后发酵15分钟左右  就可以开火蒸了 大火12－15分钟左右 关火后稍微等两分钟开盖

8. 蒸熟了（建议别用地瓜 因为地瓜没有南瓜成型）

9. 很软  很好吃

10. 自己做的豆沙 因为没有破壁机 怕不会成功 所以没有拍照 也没有上传图片 需要的可以问我怎么做