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「年货篇」老桃酥做法 食材 步骤
04-30马上就要过年了🧨逢年过节走亲串门必不可少,每年都在为送礼发愁。这款自制桃酥,不仅好吃,而且送礼还能体现自己的心意。无论老人还是小朋友都爱吃😋用料食用油200克鸡蛋液40克细砂糖180克低筋面粉400克泡打粉5克小苏打3...
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【步骤图】简单的「老式桃酥」、满满童年回忆食谱大全和做法
05-31电视剧《父母爱情》里,有一种孩子们经常偷吃的零食没错,就是那个老式桃酥和蜂蜜蛋糕一样,满满童年回忆直到现在爷爷也会时不常的买一点因为爷爷奶奶爱吃,所以马上安排起来因为是给老人做减少了糖的用量,喜欢甜口的朋友可以...
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【步骤图】宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆食谱大全和做法
02-15用料猪油。120克蛋黄3个细砂糖30克小苏打3克泡打粉3克中筋面粉120克宫廷桃酥老式桃酥童年记忆的做法猪油用打蛋器打好然后加糖加蛋黄加粉类拌好分好16个喷水入烤箱185度18分钟贼香贼酥!...
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【步骤图】年货储备之——杏仁酥食谱大全和做法
06-26在腰果酥的基础上做了改进,减少了香草增加了杏仁粉,更酥脆更清香,馒头一向喜欢半糖主义,所以都是要在可以的情况下减糖的,过年回家给弟弟妹妹们的年货再合适不过了!用料蛋黄2只黄油160g细砂糖70g低粉200g杏仁粉80g泡打粉2g...
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【步骤图】快手自制美味年货--核桃酥食谱大全和做法
10-24核桃酥,让我回想起了儿时的味道。参考份量:20g/个烘烤:180度,上下火,中层,20分钟左右用料核桃/其他坚果30g(依个人喜好而定)植物油100g白砂糖60g盐1g鸡蛋(55-60g的个头)1个低筋面粉225g小苏打1g快手自制美味年货--核桃酥的做法排...
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【步骤图】年货小零食之 超简单零失败的桃酥食谱大全和做法
01-31从刚刚开始做烘焙就用的桃酥方子,做出来又酥又脆还不费事,从来都没有失败过。这次做了不少送给朋友,都说比外面卖的还好吃。用料猪油150克(室温)蛋液70克(室温)糖50克低筋面粉260克坚果碎100克小苏打2克泡打粉2克年货小零食...
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【步骤图】想多做几样年货点心?必须有桃酥啊!食谱大全和做法
11-29继牛舌饼之后的另一道年货点心。这是一道有着古老历史的食谱了。算了算我第一次将这篇食谱放在博客上的时间,到现在已经过了十一年。但基本上逢年过节要给家里老人做点什么,我都会想起它。酥死人不偿命的桃酥,虽然以现代...
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【步骤图】上海老桃酥(上海师傅用了几十年的老方子)食谱大全和做法
12-08因为妈妈喜欢吃桃酥,做了很多的方子,但是又怕不正宗,所以特意买的这个方子来对比一下,吃的第一次吃的口感,就感觉是那种以前的老桃酥,现在的桃酥都特别的酥,但是没有脆的感觉,但是这个不会,老方子都是又酥又脆。用料中筋面粉25...
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如何做老式桃酥好吃 老式桃酥烹饪方法大全
04-06传统老式桃酥,一口香炸天,这个我是真的爱,一次可以吃很多块~~这里是用猪油做的老式桃酥,如果你怕pang的话,可以试试植物油版本的,但是甜品点心嘛,你懂的,从来都不会出现在真心想减肥的女孩纸的菜单里,除非,你不够坚定,那就放开了...
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【步骤图】抹茶雪花酥,年货必备食谱大全和做法
11-07用料抹茶5克棉花糖150克黄油40克全脂奶粉40克韧性饼干160克雪花酥磨具1个包装纸适量抹茶雪花酥,年货必备的做法1平底锅小火加热,倒入黄油融化,融化之后倒入棉花糖,不停地翻拌,避免糊锅2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用3棉花...
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【步骤图】老式桃酥~专属于童年的味道食谱大全和做法
12-28用料植物油105克砂糖85克盐1克鸡蛋1个低筋面粉230克小苏打2克核桃仁碎30克老式桃酥~专属于童年的味道的做法植物油,砂糖倒入容器中搅拌均匀。加入盐,鸡蛋搅拌均匀。筛入低筋面粉,小苏打搅拌至无颗粒。加入切碎的核桃碎搅...
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【步骤图】年货-熬糖版雪花酥食谱大全和做法
04-30备年货的必备节目:熬糖版雪花酥。附上熬糖各阶段状态,这应该是最全的视频啦。配合我另一个菜谱,,里面有很多小贴士,都是我失败经验的总结。修改:小贴士已经附在文末。熬糖版雪花酥颜色偏黄,有麦香味,混入的坚果,水果脆都可以根...
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【步骤图】快手桃酥,量大年货版食谱大全和做法
11-29年上做些点心送人。桃酥作为中式点心快手又美味,非常合我心意,直接做了个30L烤箱七八炉的量,第二天快递出去好生得意。不需要做这么多可以减量,黑麦椰蓉奶粉是我自己尝试的,没有材料可以换成等量低粉,花生碎也可以不加。桃...
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老桃酥烹饪方法窍门 如何做老桃酥才好吃
12-13小时候最喜欢的就是桃酥,现在想起还很难忘,用料面粉600g绵白糖200g玉米油250g小苏打3g泡打粉6g鸡蛋2个老桃酥的做法玉米油,糖,鸡蛋一起打到顺滑面粉,苏打,泡打粉加入反复压板不要揉分成20g一个的圆球用月饼磨具压成饼烤盘垫...
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老爸桃酥烹饪方法窍门 如何做老爸桃酥才好吃
07-08用料鸡蛋1只糖粉8080g盐(可放可不放)1g植物油100g低筋面粉220小苏打2g老爸桃酥的做法把鸡蛋,油糖粉,盐放到大碗里混合。然后过筛低筋粉,和小苏打放进去,非常简单,再用手挤成20g的小球放到子烤盘锡纸上,将所有小球按憋后,刷蛋液...
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「视频课程」迷你桃酥,年货必备烹饪方法,教你「视频课程」迷你桃酥,年货必备做法步骤图
10-03小时候过年的时候,家里一定会买桃酥,香喷喷的特别好吃,一掰就掉渣。为了多吃一点桃酥,所以我吃饭的时候总是三心二意,每次吃完饭没一会儿,就吵吵着饿了,奶奶就就打开包桃酥的纸袋子,掰一半桃酥给我。吃桃酥的时候,一定要一只手...
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【步骤图】夏季狗狗饭食-老年犬篇食谱大全和做法
10-06前几天和小区里的宠友聊天,他说他家狗特别挑食,狗粮换了好几个牌子也不爱吃,出去玩还得给他家狗提着狗粮袋子,瞅着他玩的高兴了趁机喂几粒狗粮。我说你这样养狗未免也太累了,狗狗不爱吃狗粮,恰恰说明他是只很聪明的狗狗,他懂...
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年货雪花酥烹饪方法窍门 如何做年货雪花酥才好吃
12-01用料小奇福200克黄油40克奶粉50克蔓越莓30克棉花糖200克杏仁、腰果、开心果、核桃、南瓜仁、花生仁各30克冻干草莓30克年货雪花酥的做法先是用料,黄油是安佳的,尽量买有盐的;小饼干跟冻干草莓都是在桃宝买哒;奶粉是德运脱...
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【步骤图】酥角(湖南过年必备年货)食谱大全和做法
10-12用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角(湖南过年必备年货)的做法花生炒熟后去皮,然后用擀面杖压成花生碎,依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入...
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【步骤图】雪花酥(年货必备)食谱大全和做法
09-26用料无盐黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉45克坚果40克冻干草莓50克小奇福饼干120克雪花酥(年货必备)的做法准备好材料。黄油和盐倒入不粘锅内,小火加热,不断拨动黄油帮助它加速融化。(黄油最好切小块,不要像我这样...
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年味核桃酥烹饪方法窍门 如何做年味核桃酥才好吃
06-29桃酥的用料普通,做法也非常简单,酥脆的口感再加上香浓的味道,使得它成为非常受欢迎的一种零食,尤其逢年过年的时候摆上自己亲手制做的一盘来待客,是非常有面子的一件事儿用料低筋面粉210克糖100克植物油110鸡蛋1个核桃仁60...
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【步骤图】桃酥/核桃酥(过年必备,老人小孩都爱吃)食谱大全和做法
12-01君之的改良版,因为感觉他那个稍微有点干,我做了几次稍稍改了下方子。如果有任何问题请留言,每条都会回复。用料花生油65g(不要一次性全部加入)全蛋液15g糖粉(白砂糖和绵白糖口感不好)50g核桃碎(不要太碎)30g泡打粉2g小苏打1g中...
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老式桃酥烹饪方法窍门 如何做老式桃酥才好吃
04-16用料蛋黄3个玉米油120克小苏打3克泡打粉5克绵白糖90克黑芝麻适量克中筋面粉250克老式桃酥的做法把油,蛋黄,糖混合均匀,如果白糖有颗粒状,最好把盆放到温水里隔水融化,手动搅拌至乳化。把面粉,小苏打,泡打粉搅拌均匀,过筛分次...
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【步骤图】年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)食谱大全和做法
06-26用料五花肉约3斤胡萝卜3小根香料(八角,回香,香叶,花椒)适量姜适量年货篇-奶奶的缤纷五花肉(上)的做法五花肉洗净后,与香料姜等调味品混合(花椒占到一半了)。开水煮至沸腾后,调至小火。可用筷子插入肉中,辨别是否熟透。胡萝卜擦丝,这...
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【步骤图】老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)食谱大全和做法
06-11排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧,不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g(提味儿可不放)老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)的做法油糖蛋(盐)搅拌成糊...
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