老桃酥烹饪方法窍门 如何做老桃酥才好吃

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老桃酥的做法步骤图,老桃酥怎么做好吃

小时候最喜欢的就是桃酥,现在想起还很难忘,

用料  

面粉 600g
绵白糖 200g
玉米油 250g
小苏打 3g
泡打粉 6g
鸡蛋 2个

老桃酥的做法  

  1. 玉米油,糖,鸡蛋一起打到顺滑

  2. 面粉,苏打,泡打粉加入

  3. 反复压板不要揉

  4. 分成20g一个的圆球用月饼磨具压成饼

  5. 烤盘垫上油纸,把做好的桃酥摆入烤盘

  6. 放入烤箱中层,180度15分钟左右即可,看成色吧

  7. 掰开看里面松、酥又脆,很好吃

小贴士

这个方子不是很甜 ,喜欢甜的可以在加大糖量