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酱爆吮指炒田螺做法 食材 步骤
01-01前几年大观园附近有一家炒田螺的,那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了,每吃一个都要吮指,后来这家店关门了,再也没尝到过同样做法的田螺~今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版,是我曾经最爱的那个味道。用料田螺2斤葱段...
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【步骤图】嗦螺丝:酱爆香辣田螺食谱大全和做法
03-22又到了田螺季!好基友前几天去河里摸了几盆螺丝,送了我一盆,那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃,一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝:酱爆香辣田螺的做法活的,水里放盐和香油少许,养两天吐沙为了新鲜,不能养太久,会死。...
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炒|吮指酱爆大虾做法 食材 步骤
11-08很神奇,加一勺六月香豆瓣酱的爆炒大虾,别有风味~连壳带嚼手指也要吸吮过去~用料海捕大虾15只洋葱1/4个大蒜4瓣六月香豆瓣酱1勺生抽2/3铲料酒1/2铲炒|吮指酱爆大虾的做法材料集合海捕大虾解冻后去虾枪,虾须,虾脚,你若有时间...
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吮指香辣田螺做法 食材 步骤
05-26用料田螺3斤香叶花椒,辣椒,小茴香,八角适量郫县豆瓣酱2勺白酒,白糖,蚝油适量吮指香辣田螺的做法买回来的田螺洗干净放到盆中加入几滴香油静养1-2天,让田螺吐尽泥沙用钳子或剪刀剪掉尾部锅内放入几片姜片,几粒花椒,适量料酒大...
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爆炒田螺蛳烹饪方法窍门 如何做爆炒田螺蛳才好吃
12-24爆炒田螺蛳,闽南人大排档必备小菜,叫上三两个朋友,叫上一碟爆炒田螺蛳,来一打啤酒,就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺蛳的做法将剪好的田螺彻底洗干净,...
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吮指田螺塞肉做法 食材 步骤
03-15记得之前有个陶然居,它的辣田螺每次必点,真的太好吃了。今天应菓爸的要求来做这个菜,好吧,我说我也是第一次做。但味道很绝美。舔指都不够,他说要舔盘。用料田螺2斤五花肉1条姜3片葱2根紫苏叶3把鸡蛋1个蒜3瓣老抽适量糖适...
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如何做爆炒田螺肉好吃 爆炒田螺肉烹饪方法大全
10-14用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣...
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夏爆炒田螺烹饪方法窍门 如何做夏爆炒田螺才好吃
01-03用料油盐适量田螺750克香菜50克大蒜6瓣干辣椒8颗八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙夏爆炒田螺的做法锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香加入田螺翻炒加入酱油、料酒加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀...
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吮指钉螺烹饪方法窍门 如何做吮指钉螺才好吃
08-04用料姜三~四片大蒜三~四瓣冰糖四颗麻椒适量,根据自己口味添加小米椒四颗(可不放)香叶两片干辣椒适量,根据自己口味添加孜然粒适量豆瓣酱一勺(可用甜面酱代替)钉螺盐2茶匙味极鲜可用酱油代替吮指钉螺的做法我买来的钉螺是处理...
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吮指海螺烹饪方法窍门 如何做吮指海螺才好吃
02-18海螺的鲜美,让你吮指用料海螺若干蒜三四瓣冰糖/白砂糖若干姜几片辣椒若干吮指海螺的做法把螺洗净滤干水,把蒜拍碎,辣椒切段(我用的长辣),姜切丝,葱切小段,备用。(螺可以多种没关系,比如我是有佛手螺,芝麻螺,沙螺)放油爆炒蒜、...
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【步骤图】自制快手下酒-爆炒吮指田螺食谱大全和做法
07-28用料田螺600克料酒1勺盐少许香菜1根干辣椒5个姜2片鸡精半勺白糖6克食用油20克火锅底料20克郫县豆瓣酱2勺自制快手下酒-爆炒吮指田螺的做法田螺清洗干净,让其吐尽泥沙;锅中注水大火煮开,把田螺放入水中焯水后捞出备用;配料...
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酱爆田螺烹饪方法窍门 如何做酱爆田螺才好吃
03-26夏季来了,怎能少得了这个小吃,尤其再来一罐啤酒。据说用牙签吃田螺,就失去了吃田螺的乐趣,你用牙签吗?用料食材:食用油20g,蒜瓣20g,姜丝10g,豆瓣酱30g,葱段10g,花椒10g,干辣椒5g,去尾干净田螺500g,料酒30g,生抽15g,老抽10g,冰糖5g,水50g...
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吮指酱爆香螺做法 食材 步骤
08-30新鲜的香螺酱爆一下、浓汁赤酱的好吃到吮指、最适合下酒和追剧啦用料香螺500g姜2片葱适量蒜2瓣剁椒酱1勺黄豆酱2勺生抽2勺料酒2勺糖5克香菜1根吮指酱爆香螺的做法香螺泡水吐沙洗净、沥干备用准备葱姜蒜黄豆酱剁椒酱生...
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酱炒田螺烹饪方法窍门 如何做酱炒田螺才好吃
08-09用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片,压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水,小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡,会更香。出锅...
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【步骤图】香辣炒田螺 小美好吃到吮指😘食谱大全和做法
07-20来盘田螺吃到嘴巴舌头会跳舞!!!😜😜😜😜用料蒜7瓣姜10克盐5克糖5克生抽2汤勺蚝油1汤勺植物油30克香菜3根香葱4棵田螺500克啤酒半罐八角1个香叶3个陈皮适量花椒适量冰糖5小块干辣椒适量香辣炒田螺小美好吃到吮指😘的做法...
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爆辣吮指田螺做法 食材 步骤
09-23妈妈炒的田螺超好吃,25一公斤还算贵的,但是耐不住想吃~用料盐适量姜一块田螺3斤大蒜七八瓣(口味重的可以放更多)料酒3勺干辣椒一小碗味精1勺小米辣一碗葱2根爆辣吮指田螺的做法[泡田螺],将田螺放置干净的水中,没过田螺,加几滴...
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爆炒大田螺烹饪方法窍门 如何做爆炒大田螺才好吃
01-04用料大田螺两斤沼辣子一勺泡椒10个姜蒜适量葱花适量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡两三天,待吐完体内的脏东西水煮半小时左右用牙签剔出,去壳,去尾巴洗干净,如果希望更入味可切成两半热油加沼辣子爆炒加泡椒+...
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爆炒田螺烹饪方法窍门 如何做爆炒田螺才好吃
09-25炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚,加紫苏叶同炒,能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺...
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吮指田螺烹饪方法窍门 如何做吮指田螺才好吃
06-16家里那位特爱螺蛳田螺,现在超市里是是买不到田螺了,菜场也只是偶尔才有,今天好不容易有卖立马下手了😁用料田螺7两姜4片生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮1小块料酒2勺蒜2瓣香叶1片糖1小勺吮指田螺的做法壳超级薄的田螺。田螺洗...
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爆炒田螺肉烹饪方法窍门 如何做爆炒田螺肉才好吃
05-05用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净,切小米椒,姜末,蒜末,泡辣椒,紫苏叶锅烧水,田螺肉焯水,放入姜片,料酒,葱结,水开煮两三分钟捞起备用...
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爆炒小田螺烹饪方法窍门 如何做爆炒小田螺才好吃
03-21炎炎夏日来杯冰镇解口的冷饮🍺,吃着香辣小田螺多过瘾吖用料小田螺1斤八角1个大葱适量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2个香叶2片耗油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺盐适量生粉1勺白糖适量爆炒小田螺的做法因为我买回来的时候是...
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【步骤图】吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝食谱大全和做法
02-23用料料酒少许青花椒干花椒少许干辣椒若干姜和蒜少许生抽2勺油辣子2勺八角粉一点点红泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的做法田螺加盐加油用冷水泡一下然后清洗几遍。田螺冷水下锅加入料酒水开后烧一会起锅。热...
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酱香炒田螺烹饪方法窍门 如何做酱香炒田螺才好吃
01-18酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖...
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如何做吮指螺蛳好吃 吮指螺蛳烹饪方法大全
01-24自己从河里面摸的螺用料姜4片盐克八角1个料酒1勺老抽1勺花椒20粒干辣椒4个吮指螺蛳的做法从干净的河里面摸回来的螺蛳,搓洗干净,养三天,每天换水。去尾!去尾后清洗干净,同时锅烧开水,将螺蛳放入煮沸。(杀死细菌,同时去腥,可加...
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吮指小田螺烹饪方法窍门 如何做吮指小田螺才好吃
10-11这是第三次炒田螺!巨好吃吃过的都说好嘻嘻只是炒的过程有点痛苦吃这个螺壳的味道超级好吃,忍不住嗦手指头哈哈哈哈用料田螺1斤姜好多片葱三四根蒜5瓣红辣椒10个朝天椒10个花椒一把粒麻椒一把香菜3根生抽3勺料酒7勺醋1勺...
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