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【步骤图】酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后食谱大全和做法
03-21酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后,放炒锅大火收净汁,晾凉后检出码放装盘。特点:鲜、酥、嫩、辣,入口即化,美味。用料白条鱼1000...
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醋焖白条鱼烹饪方法窍门 如何做醋焖白条鱼才好吃
01-13用料(材料)汉江小白条陕西香醋小半碗豆腐葱段姜丝干辣椒小葱料酒鲜贝露调味汁生抽白糖白胡椒粉盐水淀粉醋焖白条鱼的做法白条鱼的鳞片很嫩,我琢磨着不去也可以的。不过还是随便刮了刮,大概去下鳞。从肚皮剪开,去掉内脏,用...
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【步骤图】又鲜又嫩的清蒸白条🐟食谱大全和做法
01-23以往的清蒸鱼,我都是蒸好,放蒸鱼豉油,热油浇在葱丝上,后来吃到了爷爷家的蒸鱼,这种做法也蛮不错的~白条肉质鲜嫩、细腻,菜籽油的香融入其中,妙不可言~❤️用料鱼1条姜适量料酒适量葱适量盐半小匙又鲜又嫩的清蒸白条🐟的做法新鲜...
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【步骤图】青海白条手抓蘸料求助讨论贴~食谱大全和做法
10-12吃过青海白条手抓羊肉的这个蘸料,到处查找找不到做法,无奈求助广发厨神,希望能够有吃过朋友的指点一二,这个蘸料感觉不是很稀,有点稠,蒜味很重~~希望有路过了解的朋友能解惑,感谢!用料辣椒油辣椒油盐盐酱油1酱油蒜泥蒜泥青海...
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葱油白条鱼烹饪方法窍门 如何做葱油白条鱼才好吃
04-07野生的白条鱼和鲈鱼我偏爱白条!白条虽然刺比鲈鱼多,但肉嫩……买大的白条,刺也是很长的……不用担心!用料小葱三四根生抽适量盐适量糖少许姜丝少许料酒少许葱油白条鱼的做法首先买白条的时候一定要让杀鱼的从背上打开!千万...
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炸白条鲢鱼烹饪方法窍门 如何做炸白条鲢鱼才好吃
02-24新鲜美味,第一次做就如此成功哦用料鲢鱼10条盐20克鸡蛋1只食用油炸白条鲢鱼的做法鲢鱼洗净,待用!碗内打入蛋液,淀粉面粉各一半,加水调成糊状油温七成,下锅炸,取出晾一会儿复炸炸至外酥里内小贴士鱼体内的黑色物质一定去除干...
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蒸白条鱼烹饪方法窍门 如何做蒸白条鱼才好吃
02-08我居住的小城,有一条河穿城而过,把城市分为河南河北两个区域。同住一个城市的朋友,经常是“我住在河南,君住在河北”哦。这条河不仅给城市带来了美丽和灵气,更给这个城市的人们带来了许多的生活福利——一年四季能吃上时令...
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红烧白条烹饪方法窍门 如何做红烧白条才好吃
04-13用料鱼1条料酒2勺生抽1勺酱油1勺姜2一3片盐适量葱花一点点红烧白条的做法把买来的魚洗净,切成一段一段起油锅放入姜蒜爆香把鱼放入锅中二面稍煎一下把所用的调料加入不要用铲子,把整个锅拿起来晃几下放入调料加入开水中...
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面包粉炸白条做法 食材 步骤
07-31用做炸猪排的做法炸小白条沾辣酱油吃太棒了,松脆可口比炸猪排还好吃。白条选用个头不要太大的。基本上一指长的比较好炸点用料小白条鸡蛋面包粉面包粉炸白条的做法鱼洗干净最好放冰箱冷藏放一晚上这样干一点。打个鸡蛋...
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盐水白条虾烹饪方法窍门 如何做盐水白条虾才好吃
11-07用料白条虾300克盐5克葱结1个姜3片八角1瓣油几滴料酒少许盐水白条虾的做法锅中放几滴油,放入八角姜片葱结,小火爆香加入500克水,放盐,烧开倒入白条虾,烧开后加入料酒,再煮两分钟即可出锅小贴士1、盐水虾都可这么做,江虾河虾...
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白条鱼烹饪方法窍门 如何做白条鱼才好吃
06-02用料鱼条料酒1勺姜几片片盐适量克白条鱼的做法先洗干净鱼!然后弄干水,放点盐腌制20分钟然后锅里面放点油,放点姜片,一点点盐,等油温合适慢慢煎。煎好一边再弄另外一边。...
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煎白条鱼烹饪方法窍门 如何做煎白条鱼才好吃
01-11也许是在汉江边长大的原因,我从小就爱吃河鱼,总觉得河鱼肉质鲜嫩,做出来非常有味道。老妈知道我爱吃白鱼条,但是在北京又不容易买到,所以春节时不远千里从家乡带来给我解馋。这道煎白条鱼是春节时做的,一直躺在我的电脑里,今...
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青海羊肉汤白条做法 食材 步骤
02-09离开家想念家乡味道来做起来吧用料羊肉3斤克姜6片盐一勺半克花椒一把大概50粒干辣椒2个有小孩可以不加白酒一小杯大概5勺青海羊肉汤白条的做法新鲜羊肉用水泡2小时左右洗去血水锅开之前撇去血沫,如果羊肉不是新鲜的,需...
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鲜掉眉毛的白条鱼做法 食材 步骤
01-08宅家也要吃好饭用料白条鱼1条料酒少许盐少许小葱根姜10片雪菜半包雪菜汁适量鲜掉眉毛的白条鱼的做法处理好白条,切成两段(也可以不切,取决于你家盘子和蒸锅的大小);葱切段;姜去皮切片(姜我都是建议切片的,就不用争执是不是...
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炸小鱼(白条)做法 食材 步骤
07-05这是父母曾经短期创业的一个方子在我小学四五年级的时候母亲工作的突然变故导致家庭一段时间内的不济那段时间父亲想出这个赚钱的路子早晨父亲去早市买食材母亲腌制中午放学我和几个伙伴一起帮忙沾面粉,晾晒下午母亲大...
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【步骤图】家常菜红烧小鲫鱼(白条)食谱大全和做法
02-11日常家常便饭用料花椒几粒生抽1勺白糖1勺盐少许料酒1勺蒜瓣葱根姜少许家常菜红烧小鲫鱼(白条)的做法准备并洗净几条野生小鲫鱼或“白条”,并切好小葱,生姜,花椒普通市场的大条鲫鱼,鱼2面改刀热锅冷油,油倒入后不用等热,直接下...
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清蒸白条鱼烹饪方法窍门 如何做清蒸白条鱼才好吃
11-10菜场发现了这种像参子🐟度娘科普了下原来叫白条🐟价格美丽,肉质细腻不错👍用料鱼3条料酒1小勺姜4片葱3根豆豉油2小勺盐3克清蒸白条鱼的做法鱼洗净,抹上少许盐放上葱姜料酒上锅蒸20分钟这时备上姜丝,葱丝,神器很好用葱丝泡...
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【步骤图】「竹香白条」特色美食食谱大全和做法
04-18竹香白条是独属于浙江杭州梅家坞的风味美食。其所用食材选用钱塘江的浪里白条和云栖竹径的竹叶,钱江白条鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,因此肉质鲜嫩,与禽肉相比,吃起来更加软嫩,也更容易消化吸收。用料钱江白条一...
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手抓羊肉(白条)做法 食材 步骤
06-17西北人最爱吃的便是手抓羊肉,凉的手抓羊肉叫冰抓,可以蘸椒盐粉辣酱凉吃,也可以用来烤羊肉,加孜然粉和其他调味料烤的肋条那是谁见了都流口水。作为西北人,去内地基本不吃羊肉,的确太膻,西北的牛羊肉肉质滑嫩,膻味清淡,花膘肉。...
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清蒸白条烹饪方法窍门 如何做清蒸白条才好吃
10-13清蒸白条在于品尝白条鱼本身肉质的鲜美用料白条1条姜3-5片葱适量盐适量料酒2勺糖2勺醋1勺香菜适量油2勺清蒸白条的做法1⃣将鱼洗净,切段,用料酒,盐,糖,醋腌制十分钟左右,放上香葱。2⃣水开后,上锅蒸十五分钟,并焖五分钟。3⃣...
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白条手抓烹饪方法窍门 如何做白条手抓才好吃
02-05用料上好羊排4-5斤草果3-5个花椒少许(10-30粒)桂圆干3-5颗枸杞少许(10-30粒)红枣3-8颗甘草(片)少许小茴香少许葱白段4-6段蒜瓣4-10瓣陈皮2-5片盐适量(比照水量,宜略偏多)干辣椒酌定白条手抓的做法取上好羊排4-5斤,以青海、宁夏...
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油炸白条鱼烹饪方法窍门 如何做油炸白条鱼才好吃
02-22自己钓的鱼用料鱼条盐克面粉克鸡蛋1只十三香适量白胡椒粉适量孜然适量花椒适量油炸白条鱼的做法鱼清理干净沥水,放入适量盐、十三香和胡椒粉,涂抹均匀,最少腌制半小时。(放盐等的量根据鱼的多少和腌制的时间,因为要明天做...
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酱油蒸白条烹饪方法窍门 如何做酱油蒸白条才好吃
08-16白条,淡水鱼,高蛋白,高营养,肉质鲜美,特别是宁波东钱湖白条,那是响当当的,深受宁波人民的喜爱!用料白条1条葱丝少许生姜料酒美味鲜酱油食用油酱油蒸白条的做法白条处理好洗干净,拉斜刀,盘底垫上姜片,放白条、倒入少许料酒和适量...
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紫苏白条鱼烹饪方法窍门 如何做紫苏白条鱼才好吃
08-16最近老公迷上了钓鱼,增城的水库,三个人奋战了多次,也只有这样的小白条和几条小罗非。老公嫌弃到不行,说没什么肉,回家喂乌龟吧,钓多了直接想扔。我觉得挺可惜的,水库水质特别好,于是想起了小时候家里的做法。用料盐少许葱2根...
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黄豆酱蒸白条做法 食材 步骤
12-30零失败,零油烟,很值得一试哦。用料白条鱼黄豆酱蒸鱼豉油盐食用油葱生姜料酒黄豆酱蒸白条的做法白条去内脏去鱼鳞洗净鱼身从背部朝腹部均匀地切块,但要保证腹部相连不断,切好后用少许盐,加生姜和料酒腌制20分钟放在盘子上:,...
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