用料
| 茄子 | 2跟 |
| 肉丝 | 五元 |
| 盐 | 少量 |
| 花椒 | 6粒 |
| 油 | 比一般炒菜多、因为要干煸肉丝 |
茄干煸肉丝的做法
茄子切条
抹上盐 拧出水 加油！
![茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第2张]( "茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第2张")
两根茄子拧出的水哦！茄子放入入微波炉高温把到十分钟 中间拿出来翻一翻
![茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第3张]( "茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第3张")
肉丝腌制十分钟后 放入油锅（花椒、蒜片、干辣椒、生姜丝）翻炒 加酱油着色。再放入水分很少的茄条翻炒，出锅，礼成！^_^
![茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第4张]( "茄干煸肉丝的做法步骤图，茄干煸肉丝怎么做好吃 第4张")
小贴士
茄子抹上盐后 自然会出水，要拧掉多余水分。由于此步骤有盐，所以翻炒时不需加盐哦
茄干煸肉丝烹饪方法窍门 如何做茄干煸肉丝才好吃
烹调艺
人气：2.26W
全站热门
- 1【步骤图】干煸鸡胸肉丝（鸡肉干）食谱大全和做法
- 2如何做干煸藕丝好吃 干煸藕丝烹饪方法大全
- 3干煸牛肉干烹饪方法窍门 如何做干煸牛肉干才好吃
- 4煸炒肉丝烹饪方法窍门 如何做煸炒肉丝才好吃
- 5（12）干煸肉丝做法 食材 步骤
- 6如何做「干煸藕丝」好吃 「干煸藕丝」烹饪方法大全
- 7鱿鱼丝干煸烹饪方法窍门 如何做鱿鱼丝干煸才好吃
- 8如何做干煸土豆丝好吃 干煸土豆丝烹饪方法大全
- 9干煸蘑菇丝烹饪方法窍门 如何做干煸蘑菇丝才好吃
- 10【步骤图】自制老干妈干煸肉丝食谱大全和做法
- 11姜丝干煸鸡烹饪方法窍门 如何做姜丝干煸鸡才好吃
- 12干煸萝卜丝烹饪方法窍门 如何做干煸萝卜丝才好吃
- 13香煸肉丝烹饪方法窍门 如何做香煸肉丝才好吃
- 14干煸芹菜丝烹饪方法窍门 如何做干煸芹菜丝才好吃
- 15干煸金丝蛹烹饪方法窍门 如何做干煸金丝蛹才好吃
最新更新
- 1干煸牛肉烹饪方法窍门 如何做干煸牛肉才好吃
- 2【步骤图】干煸牛肉丝（川菜）食谱大全和做法
- 3干煸牛肉丝13做法 食材 步骤
- 4下饭神奇-干煸肉丝图解
- 5干煸猪肉烹饪方法窍门 如何做干煸猪肉才好吃
- 6【步骤图】干煸牛肉丝（熟牛肉版）食谱大全和做法
- 7如何做干煸椒麻鸡丝好吃 干煸椒麻鸡丝烹饪方法大全
- 8干煸鸡肉烹饪方法窍门 如何做干煸鸡肉才好吃
- 9干煸肉片烹饪方法窍门 如何做干煸肉片才好吃
- 10干煸羊肉烹饪方法窍门 如何做干煸羊肉才好吃
- 11【步骤图】干煸牛肉丝（香辣）食谱大全和做法
- 12干煸兔肉烹饪方法窍门 如何做干煸兔肉才好吃
- 13肉丝茄子干烹饪方法窍门 如何做肉丝茄子干才好吃
- 14干煸鸭肉烹饪方法窍门 如何做干煸鸭肉才好吃
- 15【步骤图】香辣肉丝 干煸肉丝 你那儿怎么叫食谱大全和做法
- 16【步骤图】超级好吃的干煸肉丝食谱大全和做法