每次看到烤猪蹄都好馋，作为一个合格的吃货，当然要自己动手做啦！
不过这次时间烤久了，猪蹄还可以，鸡翅直接变得摁邦邦😂记录一下这个菜谱，以便下次忘记
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 八角 | 3个 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 生姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小头蒜 | 1个 |
| 老冰糖 | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 奥尔良烤鸡翅粉 | 少许 |
| 清水 | 1杯 |
家常版烤猪蹄的做法
猪蹄和鸡翅煮掉血水，用水洗净备用
加入生姜，生抽，老抽，蚝油，蒜瓣，冰糖，桂皮，八角，料酒，干辣椒，清水，腌制十分钟（觉得淡可以加点盐）
腌好后放在煲汤锅里焖煮半小时
![家常版烤猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常版烤猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪蹄捞出，放在铺好锡箔纸的烤盘上，撒上奥尔良粉，黑胡椒和芝麻，烤箱预热200度，上下火，10－15分钟（视自己烤箱定，有的烤箱要二三十分钟）
![家常版烤猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常版烤猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
