每次做乳酪蛋糕都用一小勺酸奶油就不知道拿它怎么办了，其实用来炖菜真的是快手又好吃，加点蘑菇和鸡胸肉，下饭拌面空口吃，我都能把勺子也舔得干干净净。
其实它属于斯拉夫菜，在瑞典斯拉夫人的比例么，你知道伊布拉辛莫维奇吗？
用料
| 蘑菇 | 10颗 |
| 鸡胸肉 | 80克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酸奶油 | 200克 |
| 巴马臣芝士 | 50克 |
| 海盐 | 1小撮 |
【my little nordic kitchen】酸奶油蘑菇鸡胸肉的做法
蘑菇洗净，切小块，烤箱预热180度；
平底锅小火融化黄油，加入蘑菇、鸡胸肉，撒盐炒香；
将蘑菇鸡胸肉倒入烤盘中，巴马臣芝士擦丝，表面覆上酸奶油抹平，烤箱中层20-25分钟