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分享一个超级快手,又很有满足感,但其实没太多负担的蛋糕,作为一个喜欢栗子的酒鬼,真的是毫无抵抗力啊。
用料
【my little nordic kitchen】甜酒栗子豆渣蛋糕的做法
烤箱预热180度,除糖渍栗子外所有原料混合均匀后加入切碎的糖渍栗子,将面糊倒入模具中
中层40 - 50分钟,看上色程度加盖锡纸(我是用搪瓷烤碗的,所以多了10 - 15分钟)
因为蛋糕很绵软,烤完之后室温放凉后,用保鲜膜包好,放进冰箱彻底凉了以后再切开