某宝买的肉松和海苔碎
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖 | （10+30）克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 白醋 | 2滴 |
| 沙拉酱 | |
| 肉松 | |
| 海苔碎 |
肉松小贝（家庭版）的做法
依次加入牛奶，油搅拌，再筛入低粉和玉米淀粉，我习惯用后蛋法，加入蛋黄，Z字型搅拌。 此时烤箱预热170度10分钟。打发蛋清，加几滴白醋或柠檬汁，分三次加入砂糖。
![肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第2张]( "肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第2张")
蛋白三分之一放入蛋黄液中翻拌，不要搅拌。后挤在油纸上。看每个人烤箱的不同。我是上下160烤25分钟
![肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第3张]( "肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第3张")
烤完拿出，俩俩配对中间涂抹沙拉酱。外围涂抹，在海苔碎和肉松里滚一下就可以吃啦
![肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第4张]( "肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第4张")
超级美味
![肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第5张]( "肉松小贝（家庭版）的做法步骤图 第5张")
