【步骤图】厨房小白，也能做出鲜美的莲子冬瓜鲜鸡汤食谱大全和做法

又逢每年莲蓬成熟的季节，鲜莲子做汤，淡淡的将这份来自夏末的馈赠融入其中。
选半只鸡，冬瓜、莲子、蚝油、少量的白胡椒，不需要太多提鲜的东西，足够烧至一道美味的汤品，
细火小炖，慢慢煮透，来喝吧！

用料  

厨房小白，也能做出鲜美的莲子冬瓜鲜鸡汤的做法  

1. 准备半只鸡

2. 将鸡剁成块，洗净后焯水，在温水洗去浮沫备用。

3. 这里买到的新鲜莲蓬。

4. 能亲手剥到新鲜的莲子也是别有一番体验的。

5. 将冬瓜切条。

6. 莲子去壳后，同冬瓜和鸡块一同放入电饭煲中。

7. 加入蚝油。

8. 白胡椒粉。

9. 启动煲汤模式。

10. 出锅前点入少许盐就完成啦～