想吃咖喱的菜肴
一念之间
看看家里有啥
土豆 山药 南瓜 百梦多咖喱块
于是动手
不需要太多想 做就好
心动就行动
用料
| 小土豆 | 3个 |
| 铁棍山药 | 1根 |
| 南瓜 青皮 小个 | 1个 |
| 百梦多咖喱块 | 1/2盒 |
| 水 | 数量 |
| 大豆油 | 20G |
咖喱蔬菜烩的做法
所有食材削皮，放水里浸泡，防氧化
所有食材切成丁，小一点，煮熟更快
热锅后加油，倒入食材，翻炒
五分钟后加水 淹没过食材 大火煮软食材 关火
加入咖喱块 搅拌 直至融化 如果太厚 加点水 再开火煮一下 避免糊锅
小贴士
咖喱蔬菜烩烹饪方法窍门 如何做咖喱蔬菜烩才好吃
烹调艺
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