红咖喱蔬菜烹饪方法窍门 如何做红咖喱蔬菜才好吃

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红咖喱蔬菜的做法步骤图,红咖喱蔬菜怎么做好吃

用料  

丽尔泰咖喱酱
丽尔泰椰奶
土豆
胡萝卜
洋葱
蘑菇
花菜
生菜
香菜
小番茄
鱼露
白糖

红咖喱蔬菜的做法  

  1. 各种蔬菜清洗切块 备用。

  2. 锅中放油烧热,放入红咖喱酱,炒制出香,放入2/3盒椰奶,煮沸后加入土豆胡萝卜(不易软类),再沸后加入蘑菇花菜,再放入剩余椰奶,煮开后放少许鱼露和白糖。圆生菜和香菜平铺上层,盖上锅盖继续煮制。