来一道泰式椰汁咖喱鸡，简单又快，味道好极了！
而且
无敌下饭！！😋😌
用料
| 豪吉鸡精 | 约3克 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 姜 | 两片 |
| 好侍咖喱块 | 2块 |
| 椰浆 | 100克 |
| 清水 | 300克 |
| 香茅 | 约10克 |
| 洋葱 | 70克 |
| 色拉油 | 少许 |
| 白糖 | 2茶匙 |
| 盐 | 少许 |
泰式椰汁咖喱鸡的做法
材料～
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡肉剁小块，放入沸水中汆烫去血水后，捞出洗净备用
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，放入色拉油和姜片、两块咖喱块，小火炒香，倒入鸡块，翻炒一下，让咖喱裹上鸡肉
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
往锅中加入清水、香茅和白糖，盖好锅盖，大火煮约20分钟，倒入椰浆，改中火焖3分钟后，下洋葱，再焖3分钟
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入豪吉鸡精和少许盐，调味
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
收少许汁即可出锅！
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
美味的泰式椰汁咖喱鸡！（咖喱汁拌饭，我能吃上两碗饭！！😌😌😋）
![泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "泰式椰汁咖喱鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
