椰香泰式咖喱虾做法 食材 步骤

味好美咖喱酱，酱体细腻，无需融化，即开即用。泰式咖喱多采用咖喱混合椰浆，浓浓的椰浆搭配咖喱的辛辣醇厚，让人食欲大开~松软肥嫩的虾肉饱含着浓郁的咖喱汁，汁香味浓，连汤汁都不剩。

用料  

椰香泰式咖喱虾的做法  

1. 新鲜大虾剪掉虾枪，虾脚，开背去虾线

2. 生姜粉，白胡椒粉，盐腌30分钟以上

3. 锅里热油，放入大虾炒至变红，盛出

4. 放入洋葱爆香

5. 加入椰浆，纯净水，咖喱酱充分融合均匀，根据个人口味可加盐，糖

6. 待锅开后加入大虾和焯过水的西兰花开小火烧至5~8分钟，让虾入味，关火挤入柠檬汁，最后可放香菜点缀

7. 加一勺咖喱，拌在米饭里，在家我们也能自制泰式餐厅的招牌菜--椰香泰式咖喱虾。