【步骤图】清甜味的芦笋炒鸡蛋食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.58W
清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图

懒人为了回归到正常生活的第一餐

用料  

鸡蛋 1个
少许
花椒颗粒 少许
芦笋 10-12根
酱油 少许
菜籽油 少许
干海椒 1个

清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法  

  1. 1、芦笋洗净,较老的根部可以直接切掉
    2、斜刀切即可
    3、准备一个蛋(加入少许盐,搅合就好了)

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 烧水ing

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 1、将冷水煮沸
    2、加入少许盐、菜籽油
    3、倒入芦笋进行焯水
    4、煮1.5-2分钟
    5、捞起
    6、过一次冷水,等候使用

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 1、煎蛋🍳
    2、起锅备用
    3、准备少许花椒粒+1根干辣椒🌶️
    4、油锅热了之后,倒入焯水后的芦笋翻炒
    5、加入酱油、煎蛋
    6、起锅

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 出品ing

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 口感为清甜口,一人食刚好

    清甜味的芦笋炒鸡蛋的做法步骤图 第7张