金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)烹饪方法,教你金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)做法步骤图

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金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤

金枪鱼罐头选择水浸的,油浸的吃起来会太腻

用料  

法式黄芥末籽酱 1Tbsp(10g)
橄榄油 2Tbsp(20g)
蜂蜜 1Tbsp(10g)
苹果醋(或红醋) 1Tbsp(10g)
黑胡椒 适量
适量
任意喜欢的意面 70g
胡萝卜 适量
甜椒 适量
花椰菜 适量
紫甘蓝 适量
生菜 适量
烤香的杏仁 适量
金枪鱼罐头 适量

金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法  

  1. 找一个可以密封的小盒或瓶子

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋(2:1:1:1),盐、黑胡椒倒入小盒子

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盖上盖,用力充分摇匀

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 让酱汁乳化

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝,生菜撕碎

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入金枪鱼罐头

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烧一锅水,(意面:水=1:15或1:17),先放入花椰菜,煮30秒-1分钟,如果追求脆的口感 ,捞出后可以放冰水冷却,沥干备用。

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再往水里倒入水重量1%的盐,开始煮意面,时间按照包装袋上的建议时间即可,沥干备用。

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 除杏仁外,混合所有食材酱料

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 拌均匀

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 最后倒入烤香的杏仁

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 混合均匀

    金枪鱼 意面沙拉(视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第13张