用料
| 羊排 | 2块 |
| 卡利亚黑橄榄 | 适量 |
| 圣女果 | 适量 |
| 柠檬 | 一个 |
| 黄瓜 | 一个 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 迷迭香，薄荷叶，面粉，蒜，盐，白面包糠，橄榄油，希腊酸奶，黑胡椒粒。 | 适量 |
香酥羊排配希腊酸奶酱的做法
黑橄榄切片，圣女果切瓣
![正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
蒜切碎，薄荷叶切碎，黑橄榄片圣女果瓣加橄榄油，柠檬汁，法香碎拌匀。
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黄瓜去皮切粒，加入蒜，酸奶，柠檬汁，黄瓜粒拌匀。
![正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
羊排去膜拍一拍，放胡椒粒，盐腌制，鸡蛋打碎。
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白面包糠加加迷迭香碎，把腌好的羊排放进去粘均匀。
![正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张]( "正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张")
平底锅预热，倒适量橄榄油，煎金黄色。
![正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张]( "正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张")
把羊排放中间，边上放适量拌的圣女果瓣和黑橄榄，羊排上部分放入适量酸奶黄瓜酱，上面放点法香完成
![正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张]( "正宗香酥羊排的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张")
