香煎罗非鱼片2做法 食材 步骤

美味的罗非鱼，又好吃又好做，第二种做法，更简单了。。

用料  

香煎罗非鱼片2的做法  

1. 罗非鱼片1片自然解冻，冲洗干净，用厨房纸擦干水分。

2. 平底不粘锅小火加热，我用的是小熊烤盘，也没有刷油，直接放进去，不要动它等受热定型，差不多2分钟，然后翻面也2分钟，记着中间不要动它。

3. 两面都煎成金黄色夹出来摆在盘子里，趁热刷一点烧烤料。

4. 喏，我用的就是这个，草原红烧烤酱，一点点甜味一点点咸鲜。
   用现在时髦的奥尔良烧烤料也可以的。

5. 好味道靠的就是鱼自身的鲜味，配上烧烤料更胜一筹。
   按西餐吃法上刀叉呢还是直接筷子夹了直接吃呢您随意就好。

小贴士

1、厨房纸吸干水分，我用了两张纸。
2、小火热锅。
3、煎的时候不要动，鱼肉受热自动收紧定型，2面要求一样。否则糊锅。
4、不用腌制，最后刷的烧烤料撒味道都有，口味管够。