下午茶☕️……
用料
| 鹌鹑蛋 | n个 |
| 章鱼丸子锅 | 1只 |
| 蕃茄酱 | 适量 |
| 研磨黑胡椒 | 适量 |
| 小叉子 | 2个 |
章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法
首先，要有个这样的小锅，我家这个是铸铁的，放在煤气炉上用的，现在插电的更好，控温方面比这种的好
![正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
锅烧热，用刷子刷油，把鹌鹑蛋打入锅中，一面煎熟翻一下，第二面熟的较快，用水果小叉子操作很方便。
![正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
出锅后撒上黑胡椒粉，挤一点番茄酱
其他的酱类也可以，按自己习惯呦![正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗章鱼丸子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
小贴士
这个鹌鹑蛋可以多煎一些，吃不了下一顿放汤里也不错，但是我和家属全吃了😂
章鱼丸子食谱及做法 教你章鱼丸子的烹饪技巧
烹调艺
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