炒鸡喜欢吃脱骨鸭掌，不长肉肉而且富含胶原蛋白！超级美味的追剧必备休闲小食~
用料
| 老姜 | 30克 |
| 脱骨鸭掌 | 500克 |
| 大蒜 | 60克 |
| 小米辣 | 30克 |
| 干辣椒 | 10克 |
| 花椒 | 5克 |
| 香叶 | 5片 |
| 八角 | 3个 |
| 料酒 | 15克 |
| 酱油 | 40克 |
| 老抽 | 10克 |
| 水 | 500克 |
红烧鸭掌-爱如斯IZEROS的做法
鸭掌提前用50度清洗方法清洗干净，清空主锅，安装搅拌钩，加入老姜30克、大蒜、小米辣、干辣椒、花椒5克、香叶、八角、料酒15克、酱油、老抽、鸭掌和水设置35分钟/100度/速度L启动。
![红烧鸭掌-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张]( "红烧鸭掌-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张")
结束后盛出即可享用~
![红烧鸭掌-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张]( "红烧鸭掌-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张")
【步骤图】红烧鸭掌-爱如斯IZEROS食谱大全和做法
烹调艺
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