【步骤图】西红柿蛋花汤-爱如斯IZEROS食谱大全和做法

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西红柿蛋花汤-爱如斯IZEROS的做法步骤图

番茄外形美观,色泽鲜艳,汁多肉厚,酸甜可口,既是蔬菜又可做果品,食用价值、药用价值均很高,因其甘酸微寒,入肝、脾、胃经,故其具有清补之功。 这道汤最难的就是如何做出漂亮的蛋花,但是用爱如斯就不必考虑这么多啦,跟做必成功哦~

用料  

西红柿 300克,切大块
鸡蛋 2个,打散
15克
600克
1小勺

西红柿蛋花汤-爱如斯IZEROS的做法  

  1. 使用搅拌刀,将西红柿、和油一起放入主锅内,设置10秒/4档打碎,再设置3分钟/温度120/速度L翻炒。

    西红柿蛋花汤-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张
  2. 加入水,盐,设置10分钟/100度/L档煮开水。最后2分钟 ,打开量杯盖,缓慢倒入打散的鸡蛋,使鸡蛋液滑落下去,烹饪到计时结束。

    西红柿蛋花汤-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张