【步骤图】简易法式洋葱派 Easy French Onion Pie食谱大全和做法

答应过的另一款用起酥皮做的咸派终于来了！大家还记得之前介绍的起酥皮及用其中一半做的简易苹果派吗？剩下的另一半，就来换个口味。

如果说苹果派的工序还稍微复杂点儿，这个咸派保证要多简单就多简单。

方便不愿下拉找食谱的朋友，起酥皮链接戳这里：

此处视频每步限制15秒，完整视频可以去微博Curifood观看:

用料  

简易法式洋葱派 Easy French Onion Pie的做法  

1. 准备材料。

2. 首先，准备洋葱。洋葱不应切的过薄，4-5毫米样子为宜。不用管长相，这是个让你随意发挥的派。

3. 将柠檬汁挤进奶油，稍作打发至变硬。这个相当快，大约10秒就完成。之后覆盖保鲜膜，放冰箱。

4. 接下来就是擀皮。操作台和酥皮均撒上面粉，往上往下擀开。

5. 每上下擀一次转动酥皮。检查每边是否擀的均匀。

6. 取一8寸底的模，延边1厘米处用刀割开。

7. 烤盘内放烤纸，放置酥皮。将奶油均匀涂于表面，撒上盐。

8. 再随意撒上洋葱。尽情发挥哈，不用拘泥。

9. 200度，18分钟，请根据你家烤箱自行调节。如果你愿意，撒上些橄榄油，可完全不用。

10. 瞧这层次！趁热开吃！

小贴士

1. 洋葱不宜切过细。
2. 没有柠檬，可以用一小茶匙白醋代替。
3. 此派宜热吃。