用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 牛奶 | 270克 |
| 盐 | 6克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
| 巧克力豆 | 随意 |
| 糖 | 80克 |
| 黄油 | 50克 |
巧克力豆可可吐司的做法
把除巧克力豆和黄油的材料混合揉成面团。待7-8成筋后加入黄油揉到10成；一发到2-2.5倍大；分开松弛20-30分钟；整形加入巧克力豆，放入吐司盒二发到9成满。烤箱190度预热，180度烤35分钟，关机后再过10分钟出炉。
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我用的巧克力豆
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成品
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出炉的时候巧克力豆融化了，口感很好，有熔岩的感觉。
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腰看着还不错。
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巧克力豆可可吐司做法 食材 步骤
烹调艺
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