第一次尝试做面包，两次失败之后终于成功啦，太开心!
用料
| 高筋面粉 | 190g |
| 全麦面粉、黑麦面粉 | 25g |
| 燕麦片 | 8g |
| 酵母 | 2.5g |
| 盐 | 3g |
| 水 | 180g |
| 黄油 | 10g |
乡村小面包的做法
主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第2张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第2张")
揉面至面团光滑，加入10g黄油继续揉至拓展即可。
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第3张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第3张")
将果碎揉入面中
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第4张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第4张")
将面团揉好发酵，两倍大
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第5张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第5张")
取出后排气，二次发酵至两倍大即可
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第6张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第6张")
放入预热好的烤箱，180度烤30分钟出炉。
![乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第7张]( "乡村小面包的做法步骤图，乡村小面包怎么做好吃 第7张")
乡村小面包烹饪方法窍门 如何做乡村小面包才好吃
烹调艺
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