【步骤图】新年红丝绒双色旋转吐司食谱大全和做法

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新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图

用料  

高筋面粉 360克
180克
蜂蜜 15克
炼乳 15克
鲜酵母 6克
天然酵母(弃种) 90克
粉盐 5克
油脂 黄油椰子油猪油各10克一共30克
一半面团加粉调和
红曲粉 7.5克
可可粉 5克

新年红丝绒双色旋转吐司的做法  

  1. 揉面团~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第2张
  2. 一发完成后两个面团擀开叠起来~再卷起来~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第3张
  3. 整完这个样子~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第4张
  4. 二发完成~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱200度~
    上火180下火190
    中下层烤制40分钟左右~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第6张
  6. 出炉啦~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第7张
  7. 脆皮

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第8张
  8. 融合三种油脂~兼具香气和绵软口感~

    新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤图 第9张

小贴士

祝大家新年快乐~2022好运常在~平安喜乐~

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