【步骤图】简易牛奶奥利奥慕斯蛋糕食谱大全和做法

我们家吉利丁片用不完了，小伤感👽

用料  

简易牛奶奥利奥慕斯蛋糕的做法  

1. 奥利奥去芯，碾碎，加入加热化掉的黄油A 中，放入4寸的容具，压实，放冷冻室10分钟（可以冷藏室1小时）。

2. 吉利丁片在冷水中泡软。开灶加热牛奶，温温热一下，关火加入酸奶，加入吉利丁片，搅拌至融化，再加入草莓干。

3. 草莓干适量，切小（大的沉在蛋糕底部，小的飘在中间）。

4. 倒入原来的4寸容具中，轻轻放几颗草莓干（此时草莓干切碎一下才不会沉下去）。裹上保鲜袋放冰箱冷藏4-5小时。

5. 融化巧克力和黄油，我放了德芙榛果的巧克力（不喜欢甜的可以用黑巧克力，又或者巧克力淋面不要做了），淋在蛋糕上，继续冷藏10分钟。

小贴士

不喜欢甜的可以用黑巧克力，又或者巧克力淋面不要做了，不加淋面的我感觉口感不会腻！