用料
| 饼干 | 100克 |
| 酸奶 | 400克 |
| 奥利奥 | 8块 |
| 黄油 | 30克 |
| 模具 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 吉利丁 | 1片 |
| 纯牛奶 | 30克 |
低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法
一片吉利丁用凉水泡软备用
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第2张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第2张")
饼干捣碎
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黄油融化
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饼干碎与黄油搅拌均匀，铺入模具并压实，放入冰箱冷藏40分钟左右
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第5张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第5张")
奥利奥去掉夹心
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捣碎后混入酸奶拌匀
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30克纯牛奶加入30克白糖加热至白糖融化
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加入吉利丁融化
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倒入模具，冷冻4小时以上
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第10张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第10张")
用热毛巾敷在模具外圈10秒左右，将慕斯脱模
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第11张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第11张")
表面撒奥利奥粉（饼干研磨）
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第12张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第12张")
切一块
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第13张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第13张")
吃一块，冰冰凉
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第14张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第14张")
吃不完，记得放冰箱冷藏
![低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第15张]( "低脂慕斯蛋糕（酸奶奥利奥版）的做法步骤图 第15张")
