很多健身爱好者都会扔掉花椰菜的根，其实凉拌一下非常好吃，而且有营养，爽脆可口！
用料
| 花菜根 | 1个 |
| 香油 | 一点 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 醋 | 1勺 |
| 味精 | 一点 |
| 生抽 | 半勺 |
凉拌花椰菜根的做法
根部切成丝，然后用开水过一下，水开了一分钟就可以
![凉拌花椰菜根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌花椰菜根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搭配调料，蒜切碎，一勺醋，半勺生抽，一点味精和香油。盐不用加
拌在一起，特别好吃！
![凉拌花椰菜根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌花椰菜根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
可以自己再加入一些凉拌菜，虾米、粉丝等等都可以
凉拌花椰菜根做法 食材 步骤
烹调艺
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