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超级简单做法精致的摆盘就显得这道菜很高级的样子~
用料
林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜(高端大气上档次版)的做法
油菜洗净
如图切成两部分
叶子和根
分别焯水煮熟,根部稍微多煮一会
叶子一定不要太久了
粉丝焯水,不要太久了
摆盘
热油爆炒切好的蒜末和小米辣碎,加入适量的盐、生抽、蚝油调味
盖在摆好的粉丝上面~完成✅