【步骤图】林先森厨房·薄底卷边夹心披萨🍕（超级无敌好吃版）食谱大全和做法

吃披萨🍕喜欢吃馅儿
不喜欢吃太厚的面饼
偶然一次吃到卷边中夹着薯泥的披萨
真是无敌好吃😋
所以硬是逼林先森自创了这个披萨～
真的超好吃！👏🏻

这个配方的分量我们做了一个方形的披萨
两个人吃刚刚好🥰

用料  

林先森厨房·薄底卷边夹心披萨🍕（超级无敌好吃版）的做法  

1. 制作披萨底：酵母温水融化，将其他面饼材料混合，加入酵母，和成光滑的面团。

2. 室温下发酵成两倍大就可以用了。

3. 炒披萨酱：锅内烧油，炒洋葱碎，炒西红柿丁，倒入番茄酱，翻炒，加适量的黑胡椒和盐。

4. 大火收干酱汁至浓稠，就可以放凉备用了。

5. 彩椒切成圈，洋葱切圈，口蘑切片，喜欢的香肠切片～

6. 披萨面皮擀薄，放入烤盘，四边卷起，蒸熟捣烂的红薯泥加入芝士混合后包入披萨卷边中。可以先把饼皮220度烤五分钟，然后再将前面炒好的酱料均匀的铺入披萨底上。

7. 放上准备好的材料，均匀的撒上马苏里拉芝士碎。

8. 放入烤箱，220度烤15分钟，看到芝士变色就OK了。

9. 自己做的披萨就是馅料满满！吃着超级过瘾～！

10. 夹着内馅儿的卷边噢～ 不一样的口感，快试试叭～！