不用说太多，都是疫情期间玩出来的。
用料
| 蚝油 | 1勺-1勺半 |
| 尖椒 | 1个 |
| 糖 | 一点点 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 姜 | 2-3片 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 潮汕牛肉丸 | 4-5个 |
| 猪肉 | 想吃多少来多少 |
| 白醋 | 二分之一醋瓶盖子 |
尖椒肉丸小炒肉的做法
炒锅内油热后，放入已经洗净切片姜、蒜，炒香。
放入切小的肉片和潮汕牛肉丸子，炒到五六分熟。
加入蚝油、胡椒粉、糖、白醋，中火翻炒至肉片八分熟。
放入切好的尖椒，炒熟肉片，便可盛盘出锅。
（如果有小米椒放点炒会更香，家里有孩子不能吃辣的就算了吧！）
尖椒肉丸小炒肉做法 食材 步骤
烹调艺
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