用料
| 蒜 | 2头 |
| 葱 | 两根中粗的 |
| 姜 | 切丝多点 |
| 辣椒丝 | 各人口感适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 龙虾尾 | 500g左右 |
| 冰糖 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法
该切丝、切丝！该扒皮扒皮
![麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第2张]( "麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第2张")
花椒适量
![麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第3张]( "麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第3张")
酱适量1勺左右
![麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第4张]( "麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第4张")
洗干净盐水泡30分钟
![麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第5张]( "麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第5张")
冰糖适量
![麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第6张]( "麻辣龙虾尾｀潞儿私房菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
先给龙虾尾洗干净，用盐水泡30分钟，需要的配料该切丝切丝、该扒皮扒皮！
开始：放油热锅，放葱，姜，蒜，辣椒丝，花椒，一起炸油！再放豆瓣酱炒出香味！放入龙虾尾，放冰糖一起炒！差不多了再放麻油炒炒就可以出锅啦！
是不是超级简单！哈哈！都做起来吧！！