【步骤图】香椿炒鸡蛋（智能无油烟版）食谱大全和做法

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用料  

香椿炒鸡蛋（智能无油烟版）的做法  

1. 香椿在沸水中绰水捞出、切小段。4个鸡蛋打散，加入5ml米醋。将3g盐、10ml生抽、1勺料酒调成调味汁待用。

2. 打开智能炒锅锅盖，加入四分之三锅底的油，在一半位置倒入香椿，另一半铺上蛋液。将调味汁淋在香椿这边。

3. 盖上锅盖，调至“爆炒”模式（默认时间4分钟），开始烹饪。

4. 听到结束提示音后打开锅盖，烹饪完成，盛出装盘。